在第三届蔡酒文化节前夕，一批由文化、经贸行业组成的旅游团来到豫东南生态水城新蔡，在蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 开启美酒之旅。蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 有限公司总经理王永华介绍，从今年月至今，通过消费者回厂游活动，蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 接待参访客人已达9000多名，极大地提升了新蔡城市形象，拉动了大众消费，为企业更培育了一批忠实粉丝。

从一个名不见经传的豫东南酒厂到而今的豫酒十强企业和豫酒十朵“金花银花”中的银花，蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 用了三年多的时间。在建厂71周年之际，蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 差异化发展优势更加凸显。今年7月份刚上市的“天中文化名片”一个大单品，从8月份至今，每个月在一个地市创下连续销售突破1000万的佳绩。

王永华告诉《澳门庄闲网站游戏 》记者，蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 从去年开始逆势增长，去年增速60%，今年前三季度增速超过300%，浓香型、芝麻香型增速超同期三倍，兼香型和蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 独有的融合香型白酒增势喜人。

逆势增长，创新与营销成为关键

驻马店市第二届政协副主席闫超曾讲到，蔡洪坊70年的风雨历程中谱写了一曲澳门最正规的游戏平台官网 改革的赞歌，特别是近几年的长足发展，地处河南中南部的蔡洪坊酒得到了迅猛发展，成为豫酒板块的一匹“黑马”。

蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 市河南省建厂较早的白酒企业，今年已经走过了71年，从1950年到2021年，时间的年轮划过了71个春夏秋冬。在河南新蔡乃至豫中南，稍微上点儿年纪的人大概都晓得“蔡州特曲”“洪河粮液”。这两种酒的生产厂家都是地方国营新蔡县酒厂，它由明朝宁夏巡抚张九一创办的“蔡州酒坊”发展而来，迄今已有650余年不断代传承酿酒历史。

进入新世纪，由于种种原因，地方国营新蔡县酒厂的经济效益逐年下降，到2005年下半年开始处于半停产状态。2010年8月8日，在地方政府利好政策的支持下，李华伟出资5000万元整体收购了地方国营新蔡县酒厂的生产资质、知识产权和窖藏老酒，正式入主;8月25日，酒厂改制重组顺利完成，正式更名为河南蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 有限公司;11月16日，蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 在生产厂区隆重举行开酿大典，点燃了冬天里的一把火。

12年来，蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 通过与高等院校、科研院所紧密合作，将传统酿酒技术与现代高科技技术相结合，大大增强了企业及产品的市场综合竞争力。在深耕新蔡根据地市场的基础上，相继开发了驻马店、信阳、南阳、周口等重点市场，实现了在豫中南地市主城区的全面覆盖，并销往安徽、江西、湖北、陕西、山西等省份。“蔡洪坊手酿系列”“陈藏系列“小粮液”以“窖香浓郁，入口绵、柔、甜，香味持久”的中原浓香型白酒感官风格特征和典型个性而享誉省内外，赢得了市场。

河南蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 有限公司董事长李华伟告诉《澳门庄闲网站游戏 》记者，去年至今，蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 在面对疫情和疫情后期，不断调整营销策略，推出多种营销方案，在紧抓质量的同时，与消费者展开多渠道互动，去年实现逆势增长同比增长60%，成为河南增长最快的酒企，今年增速将呈现井喷现象。

李华伟讲到“井喷现象”将在兼香型产品“天中文化名片”和企业独创的融合香型产品中实现。

记者在蔡洪坊文化产业园看到，生态酿酒车间、蔡酒博物馆、十万吨储酒库、万吨地下酒窖、蔡酒体验馆、科技研发中心、酒祖仪狄广场等各类景观、建筑轮廓突显，到处都是一派热火朝天的忙碌景象。

12年来，蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 通过与高等院校、科研院所紧密合作，将传统酿酒技术与现代高科技技术相结合，先后改造了5个传统酿酒车间、多条生产线，实施了蔡洪坊文化产业园项目和蔡洪坊酿酒专用粮种植基地建设，大大增强了企业及产品的市场综合竞争力。在深耕新蔡根据地市场的基础上，相继开发了驻马店、信阳、南阳、周口等重点市场，实现了在豫中南地市主城区的全面覆盖，并销往安徽、江西、湖北、陕西、山西等省份。“蔡洪坊手酿系列”“陈藏系列“小粮液”以“窖香浓郁，入口绵、柔、甜，香味持久”的中原浓香型白酒感官风格特征和典型个性而享誉省内外，赢得了市场。

文化是中国白酒价值的体现。新蔡县一位老领导表示，蔡洪坊要发展好蔡酒文化，更加科学地安排白酒产能、老酒储存、销售数量节奏，依托蔡酒文化产业园和酿酒专用粮种植基地搭建起集“生产销售、文化体验、休闲旅游”于一体的产业生态，坚持恪守传统工艺，与时间为友，追求极致品质，创造社会价值，为消费者提供优质产品，为新蔡高质量跨越发展做出更大贡献。

提升品质，差异化优势更加凸显

河南省澳门最正规的游戏平台官网 协会副会长、总工程师赵书民讲到，小麦是制曲的主要原料，河南是“优质小麦”的核心产区，众多贵州酱酒知名企业争相用河南小麦制曲，蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 地处河南优质小麦的核心地带，5000多亩无公害生态小麦基地为产品的品质打下了坚实基础，遵循古法，端午制曲，更是蔡洪坊酒品质的基础和保障。

好的生态是酿造一瓶好酒的基础，蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 地处淮北平原，位于豫皖两省交界处，北纬32度淮河名酒带，属大陆性季风亚湿润气候，常年温润静风，非常适合酿酒微生物的聚合繁殖。生态水城赋予蔡洪坊酒“独特”的奥秘，洪汝二河蜿蜒入境，构成了新蔡水源的“主动脉”，让整座城市水源丰沛纯净，数以亿计的微生物栖息其中，形成了产香、产酒的独特酒微生物体系。

坚持差异化发展。为了赢在未来，蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 坚持走差异化发展道路，打造引领豫酒振兴独特品牌。2017年7月12日，由生产厂长、总工程师历经5年研制的芝麻香白酒正式面市。白酒专家组给出了“无色清亮透明，焦香、芝麻香谐调突出，香气优雅、酒体丰满、醇甜绵柔细腻、余味悠长”的评价。蔡洪坊芝麻香酒的问世，填补了豫中南地区芝麻香型白酒生产的空白，书写了豫酒新的传奇，演绎了豫酒崛起新的高度。

著名白酒专家、全国白酒专家高级顾问组专家胡永松认为，蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 地处黄淮名酒产区，有特殊的发展优势，这里山水相融，五湖相连的生态是北方难得的酿酒基地，未来发展优势更加凸显，好的生态是白酒品质最好的保障，也是企业长足发展的关键。

文化自信，成为蔡酒发展的基石。

“天中文化名片可收藏、可佐餐，尤其对这款酒突出天中文化特色。”著名白酒专家、教授级高级工程师、首届中国酿酒大师赖登燡认为，这是一款“最天中”驻酒产品、“新文化”豫酒产品，将为树立鲜明的驻酒符号、促进豫酒振兴发展做出积极贡献。

酒以城名，城以酒兴。早在2017年5月，国内白酒行业的酒旅融合发展尚未成为行业热点时，蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 就已经开始试水。同年8月，总投资5亿元的蔡洪坊文化产业园项目奠基动工。按照厂县同兴，共谋发展的战略思路，蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 融合新蔡县域资源，倾力打造全域旅游，加速发展蔡洪坊工业旅游、白酒文化旅游，倾力打造蔡洪坊酒文化旅游体验带，形成了“蔡洪坊探秘游”“浓香蔡酒体验游”的文旅路线。

蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 在深耕做强主业的同时，致力于从种植基地、白酒酿造、白酒销售、蔡酒文化体系打造四个价值环节，构建白酒生态化全产业链，走出了一条以“文化为核心、生态为基础、产业做融合、品牌做形象”为经营理念、终极目标内涵丰富的融合发展之路。

新蔡县人大常委会主任陈学功表示，蔡洪坊地处淮河名酒带上游，得天独厚的酿酒资源造就了源远流长的酿酒文化，是新蔡的城市名片。豫酒振兴，文化是灵魂。豫酒的文化自信，是豫酒振兴更基本、更深沉、更持久的力量。只有深入挖掘三千年蔡酒文化蕴含的思想观念、人文精神、道德规范，并不断推陈出新，丰富驻酒文化和蔡洪坊文化的精神内涵，打造蔡酒文化超级IP，才能让蔡酒文化展现出永久的生命力和强大的感召力，才能推动蔡洪坊酒走出河南、走向全国。

“天中文化名片、手酿、陈藏系列升级产品，是蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 一脉相承的第二代战略产品，承载着蔡洪坊传承三千年的深厚文化底蕴和卓越浓香品质，绘就了蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 未来十年高质量发展的新蓝图，必将全面提升蔡洪坊品牌的知名度和市场影响力，希望通过对蔡酒发展匠心坚守的一世情怀，为促进驻酒崛起、推进豫酒振兴、实现中原更加出彩作出新的更大贡献。”李华伟说。

在文化产业的带动下，新蔡县走出了一条“白酒+旅游”“工业+旅游”的特色路径。2019年至今蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 也因此迎来了旅游爆发期，共接待游客30万人次，直接带动销售收入900多万元，开启了文化+酒旅融合发展的新局面。

河南省驻马店市委常委、市人民政府副市长刘晓文曾表示，豫酒振兴在很大程度上是“豫酒头部品牌”的振兴，这刚好是蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 的机遇，更是以手酿经典、手酿大师、手酿传承为代表的中高端白酒的机遇，蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 要继续传承创新，苦练内功，夯实根基，充分发挥蔡洪坊的品牌优势，不断扩大蔡洪坊品牌的知名度、美誉度，提升企业核心竞争力，抢抓机遇快速发展。

“蔡洪坊澳门最正规的游戏平台官网 去年在河南市场、特别是豫中南大本营市场与同期相比增长80%，个别县市销量翻了几番。除此之外，北京、安徽、福建、广西、广东等省市市场增速达到50%以上，随着新品的上市和品牌的强势塑造，今年增速更猛。”王永华说。