作为酱酒新秀的贵州山门岗该如何在市场找酱酒的时代胜出？本届大会上，专家、厂家、商家进行了多角度、多层次的辩证和分析，并有针对性的推出了胜出的系列举措，如产品提价，股权方案出炉、战略目标披露等，一整套组合拳都预示着在本轮酱酒大战中，山门岗将成为异军突起的酱酒强势品牌。

突破重构  山门岗五年计划启动

突破与重构，是山门岗今年以来成长的关键，作为公司的掌门人和创始人山门岗酱酒董事长方坚表示，今后山门岗将从五个方面狠抓突破，将山门岗带上的快速发展之路并立于不败之地。

一是“两清”“一准确”不断夯实顶层结构元素的优化；二是双“品”战略作牢产品基础，暨品质和品牌；三是坚持创新驱动战略，助力品牌弯道超车。创新战略首先是差异化的品牌策略上的创新，其次在商业模式和公司架构上的创新，将全面落实合伙人机制+股权激励的运作模式，建立开放型公司的法人治理构架股权构架，最终实现共建、共享、共有的集体型企业目标；四是做好拥抱资本的条件预设和路径规划，实施资本赋能战略；五是推进人才战略，建设一支优秀的执行团队。

公司总经理余新敬详细的向大家介绍了公司的革新发展细节。在顶层设计上，山门岗酱酒建立了完善的股权架构方案，未来经销商、项目合作伙伴以及OEM伙伴将直接持股品牌，三者持股比例分别为20%、3%和5%，山门岗同时将核心高管团队纳入了股权体系，拿出了7%的股份用作内部激励。35%的股权释放比例充分展现出山门岗开放的运作心态，“我们的目标是重构厂商关系，将山门岗打造为一个服务内外的创业平台，实现多方共赢”余新敬如是说道。

在产品打造上，山门岗对原有产品线进行了有针对性的补充和迭代升级，具体而言，2020年全国秋季糖酒会期间山门岗重磅推出了市场零售价768元/瓶的小封坛产品，丰富了品牌产品矩阵，在次高端价格段发起了新的冲锋。

在此次城市合伙人大会上举行了山门岗小封坛上市发布会，发布会后两小时该款产品认购打款890万元，12小时认购金额超过1300万元，展现出其明显的爆款属性。

除此之外，为进一步提升品牌形象，结合市场需求、客户反馈，山门岗针对旗下核心大单品“山门岗·黑金10”的酒体和包装进行了优化，升级后的“山门岗·黑金10”在保持酱香风格的同时，通过增加老酒、不同轮次酒比例使得产品入口更加柔顺。同时“山门岗 ·黑金10”将原包装“贵州茅台镇”字样替换为“山门岗SANVINGA”，旨在进一步在BC两端树立品牌IP。

值得注意的是，此次大会上，山门岗现场公布了旗下部分产品的全新价格体系，此轮提价产品包括山门岗富贵庄、山门岗黑金10和山门岗生肖纪念酒，三款产品市场零售价分别由429元、999元、1019元提升至489元、1099元和1399元，出厂价亦作出相应幅度调整。

余新敬表示，“此轮提价是根据山门岗上市以来消费端的市场反馈所做出的决定，是让山门岗价格与价值相匹配的必要举措”。

“有人说当今的酱酒市场像病毒一样蔓延，所以选在品类很重要，而选择好的产品更重要，好的酱酒的金融属性非常大，因为它很容易变现，而山门岗的品质和品牌张力都说明了它的发展潜力”。钓鱼台国宾馆酒总经理丁怀远在发言中强调。

对于山门岗的突破与重构，吕玉华给予了充分的肯定，他说酱酒企业要将酱酒热视为品牌打造的窗口期、企业转型的机会期。抓好品质，打好根基，布好渠道，市场热才能转换为品牌热，我们的企业和渠道商，才能真正享受红利。在这一点上，山门岗为仁怀产区树立了一个很好的榜样。

至2025年中国酱香酒市场体量有望达到2000亿元，这对于所有品牌而言既是机遇更是挑战，“我们的目标是在三年内跻身第三梯队，五年内实现30亿营收，在整个酱香品类中拥有绝对话语权”。山门岗酱酒总裁余新敬表示，为实现这一目标，公司计划分两步来走，“山门岗将2021年-2022年规划为品牌沉淀期，业务增长主要依靠现有经销商增量和新增经销商销量。2023年开始则进入品牌裂变期，预计在2023年新增5个省份的目标核心市场，在2025年完成8个省份的目标市场的占有量。”

​智库加资本  为山门岗胜出保驾护航

企业的发展需要智库的服务，山门岗酒在中国众多智库中选择的核桃战略为山门岗制定了行之有效的发展规划和行动计划。

核桃战略创始人赵秀丽在《山门岗品牌定位及方向》中提出，要谋定后动，先胜而后求战。她通过一系列成功的案例向大家传达了商业竞争的特点，她指出，从商业竞争的本质出发，中国市场的发展已经从最初的产品时代发展到市场渠道时代，并将最终发展到心智时代。顾客的认知比产品还重要，而撬动顾客认知的主体是品牌。例如消费者提起空调首先就想到了格力，提到无人机首先就想到了大疆。

对于消费者而言，用品类思考，用品牌表达。所以企业成功的关键是创建认知优势，把消费者的认知变成不可改变的事实，暨顺应顾客的认知，最后，赵秀丽提出了山门岗的定位方向：山门岗——口感柔和的高端酱酒。制定了新的战略路径：聚焦一省打透——建立样板市场——逐步拓展全国市场——成为主流品牌——进攻全国第二。

在第二天的《品牌如何引爆样板市场中》，赵秀丽用从传播方式、深化公关、优化产品、拓展渠道、终端视觉输出、终端话术梳理、打造杀手级应用等环环相扣的办法教会与会者如何在一线市场进行博弈。一系列行之有效的举措得到了会场经销商的热烈掌声。

金财控股集团高级财税咨询师、合伙人何国豪在《财富暴涨就在今日》的演说中告诉大家，实现财富暴涨的步骤很简单，五步就能完成，首先选择和山门岗合作，因为这是酱酒行业最后的核心稀缺资源，二、每年完成最低业绩要求，，可以在自己赚钱的时候顺带获得股权资格；三是获得股权认购资格、确认、支付股金，按每股一元钱购买山门岗的原始股；四是办理股权共商手续，并每年进行确认；五是成为山门岗股东，等待山门岗上市，实现财富的100倍暴涨。

山门岗酒好不好卖，郑州增春商贸公司总经理孙怀滨很有发言权，他用自己的实例告诉大家，只有方法得当，完全可以把山门岗做成伟大的事业，合作一年多来，他就创下来五、六百万元的非凡业绩，对于今后，他更是充满了信心，他说好的产品加上优秀的合伙人机制，山门岗的发展一定会越来越好，完全可以实现最终目标，而他也将陪同山门岗一同成长壮大。

品牌如何壮大传播，是山门岗未来发力的重心之一，本次大会上，山门岗启动了与国内众多媒体的合作签约，既有飞机、高铁的平面视频广告，也有消费者广为熟知的行业媒体、新媒体等。为下一步山门岗品牌的传播与打造奠定了坚实的基础。

在这个酱酒形势大好的时代，我们懂得了山门岗胜出的理由，也看到了山门岗走在成功道路上的坚定步伐。