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这一系列的操作，显得新潮、活泼、接地气，吸引了不少北京年轻人踊跃去体验。而该白酒在12°更适合饮用的消费理念，也在传播中进入年轻人脑子里。如此潮范儿，让白酒的喝法多了一重新体验。
更重要的是，它给我们这样一个启示：白酒在品饮方式上的创新，更能够迎合年轻消费人群的需求，也让业界看到了传统白酒的一次创新表达。
这不是企业第一次这么干了。在去年的11月，有白酒企业还进行“现酿温饮”。首先，请大师傅在现场展示白酒酿造的手工技艺，感受白酒文化的魅力，让消费者看得见、亲口品尝，对品质更加放心。
其次的活动是“温饮”。温酒，是一种传统酒礼，更是一种持续到今天的饮酒方式。江浙沪地区一直保持着温饮黄酒的习惯，而白酒一直被认为不宜加热。
但事实上，白酒在加热后酒精浓度会稍稍降低，较冷酒而言不易醉，冬日饮温酒还可祛寒保暖。特别是对一些高品质白酒来说，纯粮、纯净、纯手工酿造，温热之后，不仅会对身体有益处，更能使酒的味道更为细腻丰富、层次分明。
事实果然如此。现场多位业内人士均表示，当把该白酒以接近人体温度的36.5°温水进行加热，温热后，香气更加温润，口感更加绵甜爽净。
无论是“冰饮”还是“温饮”，我们不得不承认，背后的想法非常妙。
首先，它让传统的白酒饮用方式创新，多了一重喝酒的仪式感，而仪式感带来的慢品细饮的味道，更有利于让人体味白酒的本身，进而激发消费者心里的喜爱。
其次，这是一个白酒生活方式的表达。无论是“冰饮”还是“温饮”，都是以白酒朴实、纯粹的方式，与消费者进行互动，让他们体验健康、纯净、美妙和变化。
这种仪式感强、回归生活方式，又在饮用风尚上的创新，也正是见证传统白酒酿造技艺和白酒文化的最好方式。看得见、摸得着、喝进嘴的文化，是人类所共知的一种默契，大约也是最好的国际化传播方式了。
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