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这座新酒庄计划投资400万~500万美元，位于杜罗河产区东北端维拉弗兰卡谷（Vilafrica Valley）的阿泰德酒庄（Quinta do Ataide）的地产内。
“我们已经开始布局新酒庄的景观，预计将于2020年葡萄采收季前建成。” 辛明顿家族酒庄主席和总经理保罗·辛明顿（Paul Symington）表示，“这对于我们是一项重大的投资决策，经历了20年的运作，我们对自己的餐酒质量非常有信心。我们的目标是生产品质出色的杜罗河DOC级别红、白葡萄酒。”
“这主要是基于我们深信，20年后，我们仍然能够酿出高品质的餐酒。我们的目标是生产高端的杜罗河法定产区红白葡萄酒，因为我们认为生产零售价为5～6英镑/瓶的杜罗河葡萄酒，从经济上来讲是不合理的，也是不可持续的。我担心这在市场上将是一个自杀式行为。”
辛明顿说，目前杜罗河产区每年生产约450万箱餐酒，对英国市场的销量还不到总产量的4%，相当于还不到1万箱。辛明顿系列产品价位约在9~10英镑/瓶，基本为阿尔塔诺（Altano）红白葡萄酒。
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