数百位专家、经销商坐而论道,为黄酒产业发展谋划了什么?一个黄酒企业,一个白酒企业;一个在浙江,一个在山东,两家企业牵手又要搞什么大事情?
论坛:1000亿的盛宴,黄酒应该如何掘金?
能够吸引来自海内外的数十位专家及数百名古越龙山供应商、经销商参加并成功签约多家战略合作伙伴,绍兴黄酒千亿产业发展论坛秘诀到底在哪?与会嘉宾显然是看到了黄酒产业的巨大文化价值和市场价值。
“世界上还有很多消费者对黄酒不够了解,黄酒在江浙沪一带的体量接近198个亿,而浙江本地的消费量在60亿左右。从200亿到1000亿,黄酒仍面临着很多考验,但是黄酒可开发的潜力很大”,山东社会科学院研究员王赛时表示。
面临千亿巨大市场,黄酒的大市场环境却一直“波澜不惊”,行业内至今没有一家销售收入超过50亿的企业,而且半数瓶装黄酒售价不超过50元的”切肤之痛“,这不禁让很多人要问:1000亿的市场价值到底该如何挖掘?
对于古越龙山为代表的黄酒行业未来发展,古越龙山绍兴酒股份有限公司董事长傅建伟表示,一是要紧跟消费者需求,用故事打动消费者,跟各行业联手推动绍兴黄酒的发展,多元化产品打造泛黄酒文化。二是要跳出黄酒,在营销上创新,在产品研发和黄酒延伸产品上大胆创新,结合旅游、养生、餐饮业酒器具等方面提升黄酒的品牌价值,促进黄酒的发展。
据了解,作为黄酒龙头企业,古越龙山在黄酒推广方面已经进行了诸多尝试,从微电影、《女儿红》电视剧到联合高校举行“毕业季、感恩季”活动,甚至在2008奥运会、2010上海世博会、G20杭州峰会上、世界互联网大会等国际级盛会上一展风采,古越龙山走出了时尚化、年轻化、国际化的道路,从侧面推动了古越龙山的发展。
合作:古越龙山+景芝澳门最正规的游戏平台官网 ,透露了什么玄机?
作为论坛期间的重磅内容,古越龙山分别与山东景芝澳门最正规的游戏平台官网 股份有限公司、凤凰全媒体、中国联通绍兴分公司、新华日报传媒有限公司、都市快报等五家公司签署了战略合作协议。相比于同媒体、通讯企业的合作,古越龙山、景芝澳门最正规的游戏平台官网 的“牵手”更加耐人寻味,原本不相关的两个酒企,横跨两个省、两个酒种,此时牵手到底有什么玄机呢?
5月24日,古越龙山刚刚发布公告,称对此前部分募投项目实施地点进行变更,将第二期“百城千店”专卖店终端网络项目旗下立直营形象旗舰店(古越龙山)的网点布局由温州、南京、南昌、广州、成都等原计划城市调整为杭州城区、绍兴城区等城市。
古越龙山的上述调整被解读为“暂缓全国化步伐,加强大本营市场建设”,然而此时又选择与“不相干”的景芝澳门最正规的游戏平台官网 牵手,似乎释放了另一种讯号:古越龙山并没有停止全国化战略,而是在方式上进行了调整。
对于全国化发展战略,中国绍兴黄酒集团总经理孙国平在总结企业发展时特别强调市场拓展,将其放在第一位。孙国平表示,古越龙山一直致力于从长三角走向全国,定位中高端,在构建自有渠道的同时,借助外力拓展市场,线上线下齐头并进,私人定制,个性化生产,市场疆域不断扩大。依托香港、澳门拓展海外市场,参展法国波尔多国际葡萄酒及烈酒博览会、日本国际食品与饮料展等重要国际展会,与国际著名酒商展开合作,加速海外市场布局。从上述信息也可以“管中窥豹”古越龙山的全国化战略的一个重要特点:借助外力拓展市场。
与景芝澳门最正规的游戏平台官网 的合作显然是古越龙山策略性、针对性的选择。
一方面,古越龙山似乎有意抢占山东这一“北派黄酒”盘踞的巨大市场。山东是“北派黄酒”的重要市场,以即墨老酒为代表的黄酒在当地形成了浓厚的消费氛围,通过与景芝澳门最正规的游戏平台官网 合作,景芝澳门最正规的游戏平台官网 所在的安丘市距离黄酒消费集中的胶东半岛地区很近,古越龙山可以短期内即获得快速的市场回报,同时辐射山东省内其他市场。
如果扩展到更大区位,古越龙山看重的可能是整个“北派黄酒”市场。从地理区位来看,山东与河南、河北、北京等“北派黄酒”主要产销区域临近,景芝澳门最正规的游戏平台官网 等鲁酒也已经深入到周边不少省市市场,未来山东或将成为古越龙山进一步“北进”的跳板,撬动更大的黄酒市场。
另一方面,古越龙山有意“高点占位”,布局优质渠道网络。景芝澳门最正规的游戏平台官网 牢牢占据了鲁酒领头羊的位置,实现了在山东全省范围的渠道布局,而且经过多年发展,渠道网络的质量与成熟度都比较高,沉淀下了大量的优质市场资源。而古越龙山通过与景芝澳门最正规的游戏平台官网 的合作,可以实现山东市场的快速发力,能够同时实现聚焦山东省和下沉到山东省内全渠道的目标。相比于自建形象旗舰店,这种合作方式可能更有实效,更有利于产品落地。
值得一提的是,景芝澳门最正规的游戏平台官网 并不是古越龙山在山东唯一的合作伙伴。2016年,古越龙山已经与东阿阿胶集团达成合作,借助阿胶的广泛影响力强化古越龙山的品牌形象,同时进一步培育市场。
无论是景芝澳门最正规的游戏平台官网 ,还是东阿阿胶集团,古越龙山通过与之合作,通过“借力”实现单点突破战略的延伸,或将有效解决“走出去”的问题。
从景芝澳门最正规的游戏平台官网 来看,与古越龙山的合作同样极具互补性。在行业分化增长的大背景下,景芝澳门最正规的游戏平台官网 对于省外市场比较“渴求”。古越龙山在包括浙江等长三角市场具有现成的渠道网络,考虑到浙江与山东同属东部沿海经济发达地区,市场具有一定的相似性,而且包括泰山澳门最正规的游戏平台官网 等已经培育浙江市场多年,形成了一定的鲁酒消费基础。显然,浙江是景芝澳门最正规的游戏平台官网 很有可能突破的市场,这对于景芝澳门最正规的游戏平台官网 实现2017年30亿的销售目标具有重要意义,同样也是其实现澳门买球官方网站 全国化的借力之举。