在日本千叶幕张国际展览中心举办的第42届日本国际食品与饮料展,是亚太地区规模最大、声誉最高、品种最齐全、交易量最大的食品和饮料专项展览会。这次展览会,来自80个国家和地区的3282家食品饮料商参展。
此次,黄酒集团展出了古越龙山20年陈、30陈等10多个品种,并与茅台、五粮液等中国名酒抱团参展。古越龙山、茅台等在展览会上共同组合成一个特别展位,展位体现了中国酒的风度。尤其是古越龙山酒,精美的陶瓷,古朴的包装,古色古香,吸引了众多参观者。日本客商纷纷赞赏古越龙山黄酒,日本电视、报纸等媒体也纷纷采访绍兴酒。古越龙山日本总经销商、永昌源株式会社负责人感慨地说,古越龙山等中国名酒展出效果很好,客商络绎不绝,扩大了古越龙山绍兴酒在日本的知名度和美誉度。
绍兴酒自上世纪50年代进入国际市场以来,以其优良的品质、浓馥的酒香、醇厚的口味而享誉海外。日本是绍兴黄酒最大的国外市场,历来受到绍兴黄酒出口企业的重点关注。1994年,古越龙山等绍兴黄酒企业取得自营进出口权后,积极开拓国际市场,尤其是日本市场,寻找日本经销商。经过多年努力,确立了目前的市场地位。
日本人爱喝酒,但不喜欢烈性酒。绍兴酒口味醇厚,酒香浓郁,富含氨基酸,深得日本消费者喜爱。据悉,日本有关方面曾专门对绍兴酒做过研究,发现绍兴酒有助于消除肠壁上的脂肪,还有抗疲劳等功效。朝日集团等一些日本大型酒类企业也曾酿制过黄酒,但因水质、气候、原料和酿造工艺等原因,无法复制绍兴酒的特有风味。日本许多消费者认为,绍兴酒优于日本清酒,有替代清酒的潜力,一旦绍兴酒进入日本家庭消费,日本市场容量会是现在的10倍以上。
中国黄酒协会会长傅建伟告诉记者,国外市场为绍兴黄酒发展提供了巨大空间。这次古越龙山与茅台、五粮液等名酒抱团参展,彰显国酒品牌效能。古越龙山选择了日本国际食品与饮料展这个具有国际影响的窗口,大打绍兴黄酒品牌战略,就是为了让绍兴传统产业更好地走出去。
据悉,古越龙山已制定了“攻打”国际市场战略,将以“拓展新渠道、推广新品种”等形式,扩大消费群体,并以新品黄酒——超爽绍兴酒、无焦糖黄酒等为突破口,积极开拓欧美、澳大利亚、俄罗斯等重点拓展市场,做好高档料酒,满足外销产品多层次的需求。