终端商再定义
终端商长期以来主要是指从事面向消费者服务的销售型组织,他们拥有自己的线下零售店面等销售平台。
随着社会环境的快速发展变化,尤其是以互联网为基础的电子商务的快速发展,终端零售环境发生了很大的变化,由早期的实体店铺销售延展到了线上虚拟店铺销售,后又发展到当下的“线上虚拟店铺+线下实体店铺”相结合的O2O模式。
现代终端零售商是指从事面向消费者服务的销售型组织或个人,他们包括:线下实体店、线上零售店(淘宝店)、线上官网“PC平台、APP平台、微信商城”等。
消费者中心时期需要玩转新营销
以消费者为中心原则
随着基础商品生产的产能过剩和互联网平台的信息透明化发展,消费者对商品的熟悉程度快速扩展,与此同时,消费者通过互联网渠道能够迅速获取产品的专业知识,因此为自主选择商品提供了可能;再加上多年来的人口红利消耗殆尽,消费者由过去的被动接受、总量富余,转变为了主动选择。
产业链发展理论
任何商品的生产都有“顶层初始资源供给——上游原材料生产供应——中游生产制造——下游渠道流通——终端消费者”五个环节。在市场发展的不同阶段,阻碍产业发展的关键瓶颈不同,产业链经营的重心也不同。
例如:在产能不足时期,整个产业链条的关键发展瓶颈是生产规模的扩展和技术提升,因此,整个产业链条处于生产中心时期;随着工业发展,由于流通能力建设不足,在生产环节出现阻塞性产能过剩,在这一时期,产业链发展的关键瓶颈转移到了流通环节,产业也进入到了渠道中心时期;当上游原材料生产供应、中游生产制造和下游的渠道流通协调一致后,商品供应仍然体现在多于消费需求时,产业发展的瓶颈转移到了终端消费环节,随着消费的“需求升级”,产业发展进入到了消费中心时期。
消费者中心时期的游戏规则调整
2013年以后,随着政商务消费群体的破碎以及老龄化社会的到来,传统的渠道聚合消费现象已经不再出现,分销渠道和终端零售渠道已经不再具备高效价值。
在消费者为中心时期,互联网成为了聚合碎片化消费者的关键媒介。在互联网环境下成长起来的消费者,拥有了很强的消费判断能力,他们不再盲从,消费者对自身的主权要求越来越强烈,他们要求信息对称,明白消费,要求消费的不是别人的成就而是深层次的自我体现,需要极致化的消费感动。主权式明白消费需求没有年龄、性别、职业界限,而是一种创新求变的生活态度。
以渠道流通为中心的天下第一会——“春季糖酒会”,曾经一位难求,但是在最近几年虽然推出了许多打折优惠政策,但是仍然出现了大量剩余,表现出了前所未有的荒凉和落寞。这是旧时代结束的征兆,也是新时代开启的预示。可以肯定地说,未来更多的是围绕用户和粉丝的新品见面会和媒介发布会,而不是传统意义上的产品招商会。
选择“消费认知无障碍”的商品
商品的差异化特征是该商品有别于竞争对手的记忆认知点,是一个商品有别于其它商品的显性特点。
对大部分商品来说,并不是所有的差异化特征都是有价值的,价值性差异化特征一般具有迭代的特点。
差异化特征开启新的消费痛点
海之蓝解决了“洋河大曲”的情感短缺和价值感短缺问题,因此,实现了快速迭代发展;统一老坛酸菜面解决了红烧牛肉面口感单调问题,实现了快速迭代发展。羽绒服具有比棉服保暖效果好、轻便和容易出型的特点,因此,羽绒服对传统棉服实现了快速替代。
差异化特征要有一定门槛
新品的迭代性差异化特征要有一定的品牌、技术或原料门槛,避免竞争对手快速模仿复制。
统一老坛酸菜,通过“品牌+明星代言”的方式,争取实现品类代言打造认知门槛;手机类产品,主要通过后台技术保密,堪称“短暂”的门槛;茅台的差异化门槛采用的是“品牌+香型+原料+环境+技术+分级”的复合门槛,因此,难以被复制。
差异化特征要显性化
商品的差异化特征一定要显性化,这样便于消费者能够即时体验感知到。茅台的酱香,老坛酸菜牛肉面的酸爽,郑州烩面的羊油香味等复合形态等,都是差异化特征显性化的典范。
零售商环节存在的主要价值就是围绕消费者的价值需求,优选商品进行满足性攻击;由于商品的成长发展过程并不是一帆风顺,因此,如果商品选择不当,会降低消费者的满意度和增加零售商的经营风险。
任何商品都有其生命周期,但凡成功的商品都会经历“导入期、成长期、成熟期和衰退期”四个阶段,而大部分商品经过导入期后,由于自身的生命力和操作方的操作方法,前期市场投入费用不足,而导致商品侏儒化,直接进入到了侏儒期。
判断商品的生命周期阶段,可以从“增长率、存在时间、市场规模、市场占有率”四个纬度进行综合衡量。
例如,“茅台、五粮液、海之蓝、康师傅方便面、统一冰红茶、农夫山泉水、脉动”等商品,消费认知基础好,规模大,品类市场成熟,不需要再进行消费教育就能进行较好的销售。
“海之蓝、莫斯利安乳酸奶、3M口罩、一叶子面膜、多力葵花籽油、西王玉米油”等商品属于明星类商品,该类商品具有一定的消费认知,规模快速扩大、成长性好、品类市场走向成熟,在消费教育中快速成长。
而一时兴起的“啤儿茶爽、冰糖葫芦汁、康师傅干拌面、旭日升冰茶、山茶油、即食米饭”等商品则未经成熟,直接进入到了侏儒商品阶段。
消费认知无障碍原则
终端零售商作为面对消费者的最后一个环节,其商品选择决定其经营的成败,在终端零售环节,消费者更多实施的是消费选择的权利,而不是被教育的义务。因此,消费者能够接受的商品一定是认知无障碍的商品。
终端零售商主要从事的是和消费者短兵相接的“遭遇战”,商品装备不精良,经常就会在消费者光顾的过程中乘兴而来、败兴而去;时间一久就会形成“没有好产品”的消费认知。因此,终端零售商在选择经销商品的时候“无消费认知障碍”是对商品的基本要求。
笔者在石油“昆仑好客”任职时,大力推广“消费认知无障碍”概念。“燃点”作为一款在互联网大潮下由一帮“互联网+摇滚音乐人”发起并热销起来的白酒,在摇滚音乐界做得风生水起。例如,“燃点”在进入中石油昆仑好客的沟通中,我们谈到“消费认知无障碍”这一原则问题时,曾经多次探讨燃点与有车人员的消费交集,由此判断“燃点”在中石油昆仑好客渠道缺少消费认知共鸣点,难以取得建设性的发展。
在米面粮油商品导入时,我们也做了深入的消费认知分析,通过研究分析我们发现,米面粮油商品作为家庭单元的大宗日常快消商品,长期以来是由“妇女+老人”来承担购买,主要原因就是“妇女、老人”有充足的时间,作为家庭支柱成员的男士,不愿意花费较多的时间在超市停车、结算等待、购物消耗等环节。
以中石油昆仑好客为例,其交通便利、停车方便、24小时营业,同时购物结算便利,再加上“精品+平价”策略和线上购物线下交付的O2O模式以来,消费场景呈现能力大大增强。通过分析,笔者认为,在昆仑好客便利店销售“米面粮油”类商品,能够激活男人的家庭责任感、容易引起消费共鸣。商品导入后,快速提升了店面的营业额,平均提升达30%。
终端畅销的一定是高知名度的商品,只有具有一定的品牌知名度,才会有稳定的消费自主购买;高品牌认知会占据消费者的第一选购空间,并会主动去选择购买;低认知品牌需要较多的终端推荐和认知性沟通。由此,终端零售商进行商品选择时一定要注意品牌化,这是打消消费认知障碍的关键课题。