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进口酒已有隐形的市场“泡沫”
来源:《澳门庄闲网站游戏 》  2016-11-30 16:25 作者:刘保建

中国进口葡萄酒可能没有那么乐观。

2015~2016年,进口葡萄酒的量不断在呈现大幅增长态势,业内纷纷称赞进口酒行业低迷之后又进入一个“新风口”,从今年来看,很多进口商在积极布局进口酒市场。今年前三个季度,进口葡萄酒量达到46.4万千升,增幅14.42%,金额同比增长19.09%,仍然处在高增长的态势。

不过,高增长下已有很多反对声音,这是短暂的繁荣,市场的销售并没有同样走高,很多进口酒入关后,只是增加了市场的高库存量,并没有走到消费者手中。

难道进口酒真的已有市场泡沫了吗?

集体看好进口酒高增长

只观察数据,我们很容易得出进口酒高增长的结论。今年1月份,中国海关的数据显示,中国进口瓶装葡萄酒约55470千升,相比2015年同期的41171千升,增幅大涨34.7%,进口金额2.71亿美元,相比2015年同期1.71亿美元,增长幅度达到了58.5%。

这一数据极度刺激行业信心。在2013~2014年,进口酒已经保持了两年负增长的态势。2015年,它终于告别下滑,重回高增长的轨道,虽然进口量暴增,进口价格在下滑。

今年上半年,中国的进口葡萄酒市场表现出强劲增长势头。在该阶段中,我国进口葡萄酒数量和金额双双保持增长,增幅均超过20%。澳大利亚阿德莱德大学葡萄酒经济研究中心主任安德森教授甚至预测,“未来几年中国葡萄酒消费量将增加60%,到2018年中国葡萄酒进口量或增至7.9亿升。”

除了数据,在一些企业方面也能找到佐证。《澳门庄闲网站游戏 》记者采访了1919供应链助理副总裁陈江涛,他表示,一款名为拉维亭的干红葡萄酒,在2014年进入1919销售系统,到2015年7月月销售额已经达到6000瓶,全年总共销售8万瓶。

今年1~2月,这款酒销售了4.5万瓶,到9月30日,1919系统在这款酒的销售上已经到达28万瓶。陈江涛表示,如此高的销量让他和他的团队感到意外,他们去请教了专家,专家认为是因为它的口感更符合中国消费者。也因此,1919决定明年扩展这款酒的销量。

进口酒如此高增长下,已经吸引行业知名企业进军。首先是近年来名声大噪的中粮名庄荟,接着则是国产葡萄酒龙头张裕,张裕公司今年发布大单品战略,准备成立五大国家市场部,建立不低于300人的独立销售队伍,布局1500家大单品品牌的城市总经销商队伍,充分借助张裕国产酒销售团队资源,执行严格的产品价格管理,并通过为经销商提供优质的营销支持、优质的售后服务等方式,钓进口葡萄酒行业的“大鱼”。

而今年上市的威龙葡萄酒已在澳洲开设分公司,并将进行一系列并购葡萄园事宜。

市场泡沫在潜滋暗长

如此喜人的业绩下,不见得对谁说都是机遇。

今年上半年,听一位行业人士讲,虽然葡萄酒进口量在增长,但这里面原因复杂,比如说,经过两年库存消化在进货巨多。更重要的是,他判断,这里面肯定有业外人士在进入,但一般来说,他们很快将会败北,“从我观察的情况看,市场上并没有非常明显的进口酒消费大增长,所以不能简单得出一个进口葡萄酒在增长的结论。”

我们走进市场也能看到,很多葡萄酒零售终端并没有迎来一个理想的春天。反而是寒冬下,仍有不少葡萄酒酒窖在关门,在低谷徘徊依然是进口酒行业的形势。

同时,很多人都承认,市场销售数据远远没有海关数据增长那么耀眼,销售持平已经是做得很好的企业,销售数据降低的企业也不是没有。因此,必须认识到,当前进口售库存很大,而市场泡沫已在暗暗生长。

回归到一个品类的本质,我们要清醒地认识到,助推这轮进口葡萄酒高增长的原因是什么?

首先是零关税政策的刺激,它凸显了进口酒的高性价比,引发了进口酒的第一轮高增长。近两年,智利和澳大利亚在中国先后通过葡萄酒关税的调整,由此开启高增长,而这打开很多人对这两个进口国葡萄酒的想象,进口量激增。

再者,宏观环境和消费形势对进口酒增长产生了一定刺激。进口葡萄酒增长向来受益于宏观经济阶段性复苏,诸如居民收入增长出现反弹,城镇居民收入增速的反弹,再加上葡萄酒消费氛围提升,这些政策和现象,间接推高了进口葡萄酒量增。

第三,国内酒企看好进口酒市场空间,无论张裕、长城、威龙这样的国产葡萄酒龙头,还是洋河、景芝等白酒企业都加快了进军葡萄酒领域。从无到有,量增是肯定的。

但我们也需要思考,这是否也打开了市场泡沫的空间?

进口酒要看清形势

过去六年,瓶装进口每年超过一百万美金的企业,从2010年的97家,进口额总和3.9亿美金,到2015年达到了最高的248家,进口额18.7亿美金,占整个市场73%。截至今年8月份是201家。超过500万美金的企业,2015有53家,总额9.7亿美金,占市场比例的51.8%。从总体趋势来讲,进口葡萄酒市场集中度确实在不断提高。但我们必须看到,尽管今年进口酒增速趋势稳定,速度也较高,但这里面有往年基数低的原因。

中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会秘书长王旭伟认为,相比进口啤酒和进口烈酒,进口葡萄酒仍是快速增长、潜力巨大的。虽然当前仍然处于大众酒的阶段,但品牌化越来越成为行业发展的趋势。与此同时,市场的经营主体队伍还是不稳定,市场秩序还比较混乱。

“从海关统的计数据来看,虽然每年经营企业数在增长,但总有40%~50%的企业在第二年的海关统计名单中消失。再者是信息不对称,行业效率低。渠道创新仍然在探索当中,到目前为止,已经非常成功跑出来的企业还不多,在这个方面来讲仍然是行业面临的问题,需要大家共同努力解决。”王旭伟说,行业发展的增速不可能一直保持百分之二三十以上,但是15%~20%之间可以维持相当一段时间。因为总的来讲对进口葡萄酒的消费已经上来了。

在中国市场国际化程度越来越高的前提下,想成为行业的领军企业,在市场中胜出,一定要具有全球整体视角下的准确战略定位,不论是上游的供应链、货源,还是品牌、渠道等等,包括整个运营中各个环节的效率、成本控制等方面。

同时,王旭伟认为,还需要领先行业现有水平的运营团队、资源整合的能力和效率,一定要聚焦自己有优势的领域把它放大,同时通过一些资源整合,补自己的短板。

虽然不可能所有的企业都成为行业领头羊、独角兽,但是对于绝大多数的企业来讲有一些选择,一个是要做好你的“小、专、美”的工作。同时,要看清行业的发展趋势。

王旭伟表示:“你觉得哪些企业或者平台有可能成为代表行业发展趋势、能够在这个行业当中胜出,你能够搭上这样的快车,和这样的企业或者平台进行某种合作,对你的生存和发展是有帮助的。”

编辑:施红
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