本次公布的7大类食品安全监督抽检信息覆盖7个生产省份的397家企业,共计739批次,抽检项目包括铅、总汞、总砷等重金属,柠檬黄、日落黄、糖精钠等食品添加剂,酸价、过氧化值、酒精度等品质指标和大肠菌群、菌落总数、金黄色葡萄球菌等微生物指标等91个指标。检出合格食品722批次,合格率为97.70%,检出不合格食品17批次,不合格率为2.30%。
其中,抽检酒类257批次,合格250批次,不合格7批次。标称辽宁•抚顺清廷贡酒厂生产的1批次清廷玉液(白酒)、标称大连市甘井子区华夏酒厂生产的1批次散白酒、标称辽宁省兴城市菊花岛酿酒厂生产的1批次菊花岛葫芦酒、标称铁岭曹氏故乡澳门最正规的游戏平台官网 有限责任公司生产的1批次曹氏老酒白酒(50度)和标称辽中县肖寨门镇双龙泉酒厂生产的1批次玉米酒57.6度,被检出酒精度项目不合格。
另外,标称葫芦岛市甜龙泉酒厂生产的1批次甜龙泉酒被检出不得检出的环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)。义县锦义佳食品有限公司生产的1批次酸枣露酒被检出不得检出的乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)。
对本次公布的不合格食品,辽宁省食品药品监督管理局已组织各市食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规,对涉及不合格食品的生产、经营单位,依法进行了查处。