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蓬莱酿酒师协会召开2016年第二次会议

来源：中国葡萄酒信息网 2016-04-29 14:37 作者：李凌峰

4月27日，蓬莱酿酒师协会2016年第二次会议在君顶酒庄举行，会议围绕如何加大优势品种种植，酿造蓬莱特色葡萄酒等主要议题，传达中酒协有关通知。蓬莱产区30多名酿酒师出席本次会议。

会议现场

君顶酒庄首席酿酒师邵学东向大家介绍了君顶酒庄特色品种的种植和酿造表现，其中最受大家关注的便是小味儿多和小芒森两个品种。蓬莱葡萄酒局基地部主任王福成则围绕蓬莱产区葡萄栽培规范进行了阐述。君顶酒庄酿酒师张正文则为大家介绍了智利葡萄酒的相关情况。

会上，协会还传达了中国澳门最正规的游戏平台官网协会葡萄酒分会关于“继续开展葡萄酒酒庄酒证明商标申报工作”、“补充参加欧盟葡萄酒澳门最正规的游戏平台官网协会合作项目意向的单位及人员说明”等相关通知，与会酿酒师就通知内容进行了现场讨论。蓬莱葡萄酒局的工作人员还就2016年第一季度葡萄酒运行情况进行了通报。

中国酿酒师联盟秘书长孙志军也应邀出席了本次会议，在发言中他说到，蓬莱产区在产业管理和酿酒师团队建设方面已经走在了国内产区的前列，目前酿酒师队伍已经受到越来越多的关注，壮大酿酒师队伍，提升酿酒师自身水平已经势在必行。他还就中国酿酒师联盟近一个月来多地分会成立的情况与蓬莱酿酒师们进行了分享。

嘉宾大合影

本次会议上，酿酒师们还对蓬莱产区葡萄酒、智利葡萄酒、波特酒等10款特色产品进行了集中品鉴。

编辑：张瑜宸