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海通证券(600837)3月12日发布研报称，上周大盘表现一般，食品饮料涨幅远高于大盘，尤其是下半周。食品饮料板块表现较好，主要与其业绩确定性和酒类公司业绩高增长有关。从前几年来看，食品饮料在二季度通常也有超额收益。上周五白酒板块大幅上涨，部分三线白酒涨停，前期二、三线白酒上涨逐渐传导至一线白酒。乳品子行业次之，以贝因美(002570)和伊利股份(600887)为代表。其他上涨个股大部分是补涨性质，比如黄酒子行业、安琪酵母(600298)、燕京啤酒(000729)、莫高股份(600543)等。
海通证券称，该机构比较了历年一季度末食品饮料重点公司绝对估值水平及与沪深300相比的相对估值。从绝对估值来看，目前的市盈率基本上是2007年以来的最低点。相对沪深300的估值来看，除2009年一季度外，目前的相对估值也处于历史平均估值水平以下。
海通证券还称，上周白酒板块涨幅较大，尤其是二三线白酒，一线白酒也有较好表现。前期弹性较大的二三线白酒上涨，将逐渐传导至一线白酒，主要基于一线白酒确定的业绩增速和估值优势。同时继续维持大众食品类龙头公司的推荐，排序是伊利股份、安琪酵母。
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