500元以上高档白酒:高端白酒柜台最引人瞩目的是53度茅台飞天零售价格超过800,达到858元,一路上飚的终端价体现出产品的紧俏。五粮液1618也站在了758元的高岗上,52度水晶瓶与国窖1573的终端价均为698元,水井坊52度井台价格则维持在618元。今年货架上首次出现洋河梦之蓝的身影,768元的价格和茅、五不相上下。高端酒中唯一促销的是舍得,促销价468元,比原价低了80元。
200-500元中高端白酒:在提价保量的品牌规划下,泸州老窖特曲零售价格已突破200,由之前的198上升至228元,将面临消费群体升级的考验。茅台43度的提价并不顺利,本周价格又回落至500元以下。今年表现不俗的五粮醇充分利用旺季促销,而往年劲头强劲的黄金酒今年显得较为沉寂。同时也注意到,近期出厂价上调5%的洋河蓝色经典和古井贡产品价格并未发生变动。
葡萄酒:和高档白酒涨价截然相反,葡萄酒旺季常见的手段是降价促销,力度最大的品牌分别是威龙和皇轩。张裕普通干红降价力度颇大,20元的价位很吸引顾客,优选解百纳的价格也继续走低至56元。老对手长城和王朝今年都加强了上海市场的争夺,对张裕构成相当压力。
乳制品:原奶收购价格上涨,光明和雀巢近期均有调价传闻;光明乳品本周普遍上涨,涨幅最大的为提价能力较强的高端鲜奶致优和优倍。和光明提价举措形成明显反差的是伊利酸奶的大幅促销,以畅轻和桶装酸奶为主。伊利今春的世博宣传攻势强劲,附赠礼品袋和杯具礼品,品牌价值不断提升。
肉制品:为保持中温肉制品的市场份额不被竞争对手依靠低价蚕食,双汇不仅将玉米肠降价,更通过不断推陈出新占领市场,新近推出的笋香堡香肠口味独特,色彩环保。
粮油:金龙鱼是国内最早在食用油中引入植物甾(zai)醇的品牌。植物甾醇,是从玉米、大豆中经过物理提纯而得,具有营养价值高、生理活性强等特点;可通过降低胆固醇减少心血管病的风险。福临门也不失时机地跟进推出同类产品,其价位比普通玉米油有10%-20%的涨幅。
编辑:赵鑫