白酒的“轻尚化”是一个由来已久的命题，笔者在2007年就专门撰文，预测白酒必然会面临“轻”、“尚”、“小”的发展趋势。近年来，以“江小白”为代表的一批小酒在市场上表现可圈可点。但是随着一大批“X小白”的纷纷跟入，简单以小（100～125毫升）和个性（大多是用成本较低的酒瓶套纸变化）来切分年轻人市场，显然不够。那么，“轻尚化”的白酒还有没有其他的突破？

　　近期，一家企业的新尝试，让不少消费者为之眼前一亮。

　　近日，笔者参加了“N-MIX”的品鉴Party，整个活动完全不见传统白酒的玩法，倒是更像一个时尚圈的轰趴，不仅酒本身让人陶醉，参加活动的年轻人的那股子嗨劲，是笔者参加了这么多白酒圈子活动很少见的。活动之余，笔者忍不住职业的好奇习惯，对这个新品牌的新玩法，进行了一番了解。

　　原来，“N-MIX”作为一款全新的针对年轻人群的时尚白酒，他们把自己定位为“可调和的蒸馏酒”，从定位开始，就把自己和传统白酒进行了有效的区隔，并且强调“可调和”，让白酒和目标人群习惯的“调和酒”的饮用方式相结合，从饮用的“玩法”开始，进行了有益的创新尝试。

　　那么，“N-MIX”是如何玩转“新白酒”的呢？

　　定位“准”

　　N-MIX的定位很有意思，它不是把自己简单地定位为“低度白酒”，也就巧妙地避开了低度白酒这个激烈竞争的市场，而是强调“年轻人”+“可调和”概念。

　　虽然这个概念看起来定位“狭窄”，但却更符合互联网思维，也就是将专注和细节做到极致，更契合互联网传播方式和社群交流模式。这就有利于厂家借用话题讨论，实现更加有针对性地传播。看似的“窄”，换来了目标人群更“广泛”且有针对性的传播。

　　“轻尚白酒”既然是针对年轻人，那么，让喝酒不那么拘谨，让喝酒的过程更FUN，也是当下众多“小酒”没有解决的问题。N-MIX把白酒变为“可调和酒”，无形中增加了更多的玩法，使得饮用过程更加开放好玩，这也是N-MIX品牌定位非常讨巧的一点。

　　酒体“纯”

　　要想讨好年轻人，光凭所谓的大牌子或者权威是不够的，产品本身是否能够让饮用者满意，甚至惊喜尖叫，才是硬道理。

　　N-MIX虽然号称白酒，但是在制作工艺上，却大胆地借鉴了国际上很多流行的讨巧做法。其酒体酿造工艺采用连续蒸馏和竹炭的高精度吸附过滤进行提纯，让N-MIX纯净到几乎不含任何杂醇、杂酯，从工艺上杜绝了其他酒类无法避免的有害物质，饮用N-MIX几乎不会出现头疼、口干等不适反应。当在N-MIX中添加其他调和饮料时，不会产生酒体对添加物的排斥作用，反而会因为添加过程和添加饮料的不同，产生变幻万千的口味。这样的产品基础，确保了对于大量饮用白酒不习惯的年轻消费者对于产品的接受度。同时，由于酒体更纯，不易上头，也没有很大的后劲，为饮酒者的健康提供了坚实保障。

　　N-MIX的品牌创始人朱佳瀛有着海外留学的背景，对于消费者研究有很深的造诣，也促成他在N-MIX产品研发过程中大量进行消费者研究和调研验证，才发现28°酒精含量的口感最适合现在年轻人的口味，而且自调出来的酒精度和口感也是最好的，搭配的效果与传统高度白酒相比也是最容易把握的。由此来看，N-MIX是一款专门为年轻人定制开发的“饮料”。

　　笔者现场体验了采用N-MIX进行自调。喝后，首先N-MIX入口很柔和、酒味很醇香，完全没有传统白酒的辛辣。另外，N-MIX与果汁软饮和碳酸调和后发现，最惬意的是酒精度数可以自己决定，口感太重就加点碳酸或果汁，太淡就加点酒，感觉一切都在自己的掌控之中。而且和预调酒相比，色彩更亮丽、口感更新鲜。

　　因为是自调的原因，看得出来参加发布会的年轻消费者们对于自己的“作品”颇为满意，N-MIX借此完成了从产品到作品的转换。

　　渠道“简”

　　N-MIX采用渠道扁平化、简单化的原则，专注以夜店、酒吧、KTV、时尚餐吧为切入口，有力地规避了来自对手的激烈竞争。N-MIX的区域代理通过对渠道的有效切割，以新兴渠道为核心，以新兴渠道快速发展的地级市为单位，只铺设一级渠道，公司管理和服务直接下沉到底，在有效切割的渠道上做到了服务到位。

　　根据渠道特点，除了公司组织的这种品牌推广的大型派对以外，他们在服务经销商方面也做到系统输出，即经销商在所在地进行前期推广和聚拢人气，公司派驻专门团队与当地经销商一起下市场，负责为终端商、消费者量身订制各种时尚派对和娱乐较强性、消费者参与度高的活动，提供策划方案和相应的物资支持，从而帮助经销商快速切入市场。

　　笔者了解到，根据不同区域消费者的特点及各地市场现状的差异性，在不同的消费季，N-MIX提供了一系列完整的市场推广和营销活动方案。这包括海滩派对、水上项目、篝火晚会、滑雪、亲子活动等，经销商的工作简化到人际推广、会员推广和活动召集，降低了渠道的工作难度，拓展了渠道开拓的空间。

　　他们的推广理念用一个词解释，就是“FUN”。N-MIX之所以要参与和主办这么多的活动，除了做品牌宣传、市场推广外，更重要的是他们要用派对作为载体，把这些有着共性的年轻人组建成一个“社群”，用社群营销的方式来启动市场，让客户更多地参与到品牌的立体打造中。

　　目前，从他们的几个样板市场来看，都取得了不错的效果。最为重要的是，体验式的参与感让口碑传播速度更快，带来的消费者也更忠诚，经销商的销量也得到稳步提升。

　　传播很“潮”

　　N-MIX的渠道看起来很简单，但是对于经销商的要求不低，特别是很多传统经销商。由于工作惯性的关系，对年轻人这个群体的推广传播，往往没有经验和感觉。为此，他们对经销商在“严格”筛选后进行大力支持。

　　选定经销商，公司针对经销商和市场做详细调查，结合当地市场，制订有文章来源澳门庄闲网站游戏 针对性的推广方案，整个过程就是一个系统的营销闭环的落地过程。而且，公司推广的方式更是多种多样，层出不穷。有针对区域市场品牌宣传、聚焦客户、渠道落地、粉丝互动等各类营销推广活动，方式也是覆盖线上、线下和传统媒体。

　　新品的上市推广往往需要高额的费用和媒体支持，但是N-MIX营销核心就是最大限度地利用网络和新媒体的力量，采用社群化、情感共鸣的营销方式，整合各种资源，通过各种形式的PARTY，让其品牌在目标市场、群体内迅速传播开，并快速地聚集一批N-MIX的粉丝。

　　用众筹模式，聚集了很多爱玩的年轻人，并整合了许多理念相当、目标客户相同的品牌一起参与其中。N-MIX主办、赞助的各种派对，让参与的年轻人能迅速与品牌理念产生共鸣。

　　在杭州发起的一场“兽性荧乱趴”派对上，N-MIX大胆地与CRAVE的内衣发布秀合作，活动场地也新颖地选在当代艺术馆，同时吸引了梅赛德斯奔驰、宝格丽等品牌倾情赞助，秒杀了众多媒体的菲林。

　　团队很“新”

　　N-MIX的品牌传播、市场推广、招商等营销板块，都是由90后组成的团队来实施的，其中好几个在大学期间就已经是非常成功的创业者，在校期间拥有大批粉丝，对新媒体的运用、资源的整合都有一套成熟完整的体系。

　　有着海外留学经历的管理团队，让这群年轻的创业者结合得更加紧密，平台更多元开放。

　　不难看出，N-MIX具备了众多的优良基因，他们对市场的精准把握、对目标客户的深刻理解、对网络新媒体的灵活运用以及优良的团队等优势的集合，将掀起一场酒水营销的变革浪潮。（作者系上海一生实业有限责任公司执行总裁）

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