

1987年5月13日,一辆军用轿车缓缓驶入山东阳谷县景阳冈宾馆。从车上下来一位长者,他就是时任济南军区政委的迟浩田。来阳谷,是他即将赴任中国人民解放军总参谋长之前的一项重要日程。一来,为缅怀1947年,刘邓大军潜力挺进大别山在此强渡黄河的峥嵘岁月;二来,为亲身感受为人民解放军千里送酒的景阳冈酒厂。
难以割舍的革命老区
阳谷地处鲁西平原,是一座历史悠久的古城。据《尚书·尧典》记载,因阳谷“寅宾日出,平秩东作”,帝王尧命羲和来这里观太阳出、太阳落,经过一年的观察,“期三百有六旬有六日,以闰月定四时,成岁。”观太阳,种五谷,故名阳谷。
从隋朝初年阳谷建县算起,距今已1400多年。
历史长河中,让这座古城千年闻名的,一方面是融入《水浒传》、《金瓶梅》古典小说的景阳冈美酒,另一方面则是重要的战略地理位置。
从古到今,阳谷留下了许许多多重要的军事遗址。有孙膑智斗庞涓的古战场迷魂阵,有宋江三打祝家庄的盘陀路,有清乾隆39年王伦起义的显庄寺、凤鸣亭,有共产党领导的全国文明的1928年坡里暴动旧址和1947年的刘邓大军强渡黄河纪念地。
在当年刘邓大军强渡黄河天险的孙口渡河处参观时,迟浩田表示:“阳谷是革命老区,在革命战争年代做出了很大贡献。”
1947年,随着解放战争第一年的伟大胜利,使全国的形势发生了重大变化,党中央、毛泽东主席果断做出了“大举出击,经略中原”的战略决策,决定刘邓大军挺进中原。6月30日晚,刘邓大军在西起濮县、东至位山150余公里的地段上强渡黄河,发起鲁西南战役。接着千里跃进大别山,揭开了中国人民解放军战争战略进攻的序幕。
当年,刘邓大军指挥部就设立在阳谷下面的沙河崖村村民孔月仙的家中。据了解,当时,孔月仙除白天参加“妇女拥军”的活动外,还常常利用晚上的休息时间为指挥部的同志烧水、洗衣。
为感谢孔月仙家的照顾,邓小平在临走前送给孔月仙一个小木箱作为纪念,并告诉孔月仙:“我叫邓小平,那个戴眼镜的大个子叫刘伯承,我们要留开这里了,多谢你们家的照顾。”直到这时,孔月仙才知道住在家里的解放军首长原来就是刘伯承和邓小平。
此次考察阳谷,迟浩田还专程看望了刘伯承、邓小平当年的房东孔月仙老人。“老大娘,您为革命做出了贡献,子弟兵忘不了您,党和人民感谢您。”
当时,有感于阳谷对于革命事业的贡献,迟浩田建议地方政府:“现在正遇上发展经济的机遇,你们应该发扬‘武松精神’,努力克服一切困难,把阳谷的经济建设搞上去,让老百姓的生活水平
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上一个新台阶。”
1996年,这里修建刘邓大军强渡黄河指挥部纪念馆,迟浩田亲笔题写了馆名。
本是同根生,赖茆亦赖茅
迟浩田此次阳谷之行的另一站是景阳冈酒厂。早在1979年,酒厂的党支部书记穆广彬,在发掘历史传统名酒酿制工艺的基础上,吸取贵州茅台、泸州老窖等名酒工艺之长,试制成功优质白酒“景阳冈陈酿”。1986年,陈酿酒厂建成投产,当年形成年产400千升白酒的生产能力。同年,酒厂与贵州省茅台镇赖氏传人赖世伦合作,开始生产“赖茅”酒。该酒既保持“贵州茅台”的传统风味,又独具特色,被誉为“山东茅台”。1987年酒厂更名为山东景阳冈酒厂。
来到酒厂,迟浩田详细了解了赖茅酒的生产工艺。
在生产车间,迟浩田边听边问,了解了生产需经堆积发酵,每5斤粮食只能生产1斤酒,并且不加任何添加剂,是纯天然的发酵产品,采用九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。生产的整个过程顺应春夏秋冬的交替规律,同时赖茅酒在储藏时采用复窖工艺,即“用140种中草药”封藏于陶坛四周,使其与中药分子相互渗透,有很好的保健功效。
在品尝了新出锅的原酒后,迟浩田称赞说:“我喝过赖茅酒,质量确实不错,如果不看商标,光凭口感,几乎分不出是茅台还是赖茅来。”
不过,更让迟浩田好奇的是景阳冈与赖氏传人合作的始末。据穆广彬介绍,全国解放后,茅台镇各酒厂公、私合营,在赖酒的基础上成立了国营茅台酒厂。此后,赖氏一家远赴南洋。1980年,赖贵山之子赖世伦(曾任贵阳中医学教授)怀着重振名酒之宏愿,回家乡兴办酒厂,但在茅台镇没有找到立足之地。1983年赖贵山在报纸上看到景阳冈酒厂生产的景阳冈陈酿很受消费者的欢迎,并被誉为“南茅(台)北虎(景阳冈)”,随之对景阳冈酒厂产生浓厚兴趣,并对其进行了深入了解,后在当时国务院副总理田纪云的协调下,赖贵山派其子赖世伦到景阳冈酒厂考察。并于1985年与景阳冈酒厂联合成立“贵山联合酒厂”专管生产赖茅。
对此,迟浩田指示说:“办厂子要质量第一,产品质量是企业的生命,一定要搞好质量,把名酒巩固住。”
据了解,在迟浩田视察后的1988年,经国家专利局相关部门反复取样,抽样检验,得出赖茅酒的“正丁醇和乳酸乙酯含量明显高于出口茅台酒”,这一检验结果使赖茅酒终获国家发明专利认证。
1990年在进行商标注册期间,茅台酒厂提出异议,认为赖茅商标应归茅台所有,景阳冈酒厂认为自己也是正宗赖茅,本是同根生,商标可以改但历史不能改。
1992年4月21日,经国家工商局、山东省工商局、贵州省工商局、茅台酒厂、景阳冈酒厂五方于北京京西宾馆协商签订一份协议:茅台酒厂用“赖茅”,景阳冈酒厂用“赖茆”,同音同意不同形。
千里送酒,壮我军威
除了酿造美酒外,穆广彬还是一位“老革命”。迟浩田对穆广彬“千里送酒”的故事印象非常深刻。
穆广彬是1947年参加革命的一位老同志,对人民子弟兵有着深厚的感情。1986年初秋,他扎上彩车,拉了一吨陈酿酒,跨越千里送往北京军区,请军区首长转送南疆前线的将士。穆广彬认为,前线将士用生命在守卫祖国的边疆,守卫我们美好的生活,我们无论如何都应该做点事情感谢他们。
有感于酒厂的无私奉献,迟浩田感动地说:“你们送去的这吨酒,不能用金钱和数量来计算,你们送的是老区人民赤诚的心,送的是武松除虎豹的精神。”
早在1956年11月,共和国领袖毛泽东为阳谷题写“阳谷县是打虎英雄武松的故乡”。全本《水浒》71回,回回都有饮酒的场面,但都未提到喝的什么酒,只提到了“出门倒、透瓶香、三碗不过冈”的景阳冈酒。《金瓶梅》全书共写了108种酒。在108种酒中,景阳冈酒名列其冠。景阳冈酒堪称英雄酒,它可助英雄伏虎,能催彩笔生花。在酒厂,迟浩田接着武松打虎的故事,欣然题写了“昔日助武松除虎豹 今朝壮军威杀豺狼”、“赖茅崛起 阳谷腾飞”。迟浩田风趣地说:“这真是英雄的酒,是正义的酒,也是壮军威的酒,我要当好景阳冈酒厂的拉拉队,在军中为你们喊号。”
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编辑:闫秀梅