据景阳冈酒道馆描述，元明清时期，随着京杭大运河的畅通，景阳冈一带商贸繁荣，文化娱乐空前活跃。酒店酒肆遍布城乡，随着《水浒传》的广泛流传，酒道、酒仪更加丰富。宫廷酒文化、武松打虎的英雄酒文化、豪门大户的酒文化、市井平民的酒文化相互渗透。明清之际，随着蒸馏烧酒的问世，使酒的品种更加丰富，酒道、酒礼更加繁多。
　由《水浒传》衍生出来的长篇世情小说《金瓶梅》对酒文化的描写更加细致生动，书中记述的酒名已达三十余种。
　这个时期的酒器、酒具造型更加美观，更加轻巧和洒脱，青花和色釉的应用达到巅峰，从实用价值向观赏价值、收藏价值延伸，景泰蓝、珐琅彩等有力地推动了制瓷业的发展。
　元代金莲花温酒注子。这是一件由温碗和酒注子配套而成的酒具。莲花形的温碗与六瓣瓜棱形酒注子的巧妙组合，协调完美。胎质细腻，釉色明澈温润，青素淡雅。
　三元及第酒罐。造型庄重古朴，罐体四周有“三元及第”四个大字，辅有龙的图案，是极为罕见的酒具。罐的烧制极像唐宗风格，然而“三元及第”一词则流行于明清。明清时期，科举分乡试、会试、殿试，三级科考都能得第一名，最终得中状元，便可飞黄腾达。清人李渔有“三元及第才千顷，一品当朝禄万钟”的诗句。
　明宣德铜壶。这是一件铜制双螭龙玉壶春瓶。《诗经》有“玉壶买春”句，古代“春”为酒的代名词，这里是指用玉壶买酒。此瓶肩上饰有螭龙浮雕一双，英姿勇猛，生动威严。
　清精铜鎏金太极双壶。这是一件特型酒器，由阴阳两把太极壶组成合体壶。组合时，为扁圆柱形，分开则可各执一壶，饮酒时，“一分为二”，静置时“合二为一”，尤其男女对饮，更显琴瑟和谐。
　此壶制作精美，鎏金的浮雕纹饰，顶部有八卦阴刻。太极壶作为酒具，用形制来体现直与曲，阳与阴，刚与柔的变奏，诠释阴文章来源澳门庄闲网站游戏 阳相合生万物，进而生生不息的理念。手把太极壶而意蕴丰厚，回味无穷。此件堪为酒器之上品。
　清孔雀绿四系壶。这是产自景德镇的一件孔雀绿釉提梁大壶。此壶体形硕大，发色晶莹剔透，釉水肥厚迷人。壶嘴、执手、系环施黑蕴或酱色釉，搭配自然协调，体现了这件酒具的奇思妙想，非常珍贵。
　明清时期，饮酒活动成为社会时尚，祭礼、庆典、婚姻、会友、待客，形形色色的酒礼、酒俗遍及城乡。敬酒、劝酒、罚酒、形式多样的酒令，酒场的应酬对策等等，把中国的酒文化演绎到极至。
　中华民族数千年的文明史，酒礼、酒道、酒器、酒的酿造工艺、酒文化，伴随着历史前进的步伐不断丰富和完善。它在经济发展与繁荣中流淌，在文明与科技的发展中成熟，在政治和军事活动中独展雄风，在浩繁的艺术饮域中飞扬神彩，为世世代代的平民百姓祝福与憧憬……酒文化是人类文化重要的组成部分。景阳冈酒文化是我们中华民族酒文化的杰出代表和缩影。

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