我来到一间酒庄Chateau de Pommard,它拥有面积达20公顷的一整块的葡萄园。据说这在勃艮第是最大的归一家酒庄所有的独块地了。
酒庄的主人收集了很多老物件,品相很好,而且按葡萄园种植管理、酿酒、箍桶及消费横向分类,又按其历史年代的演变纵向陈列。近几年,每每在国外看到这些古老的酿酒物件,便不由得想起国内某家葡萄酒博物馆,那是一件官员的政绩工程。在起始被某官员命名为“XX红酒博物馆”,被我晓之以理后,心不甘情不愿地改为“XX葡萄酒博物馆”,但是却不愿意接纳来自法国不同产区的这类古老物件,而是将馆内的陈列区承包给国内葡萄酒企业与经销商,使得原本摆放严肃历史器物的陈列区变成了浮躁虚夸的企业宣传栏,博物馆自然图有虚名而已,令人不胜唏嘘。
酒庄的老物件展览对公众开放,这种展览对于酒庄来讲,似乎在情理之中,但是酒庄又辟出几乎同样面积的房间,供与葡萄酒似乎不相干的现代美术和雕像的
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展览,定期更换不同的题材及作者,这委实有些意料之外。这种既有脚踏实地的理念,又可天马行空地恣意,惟有法国人矣。
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编辑:赵果
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