幼时，只有过节的时候，才喝得上红酒。家里常喝的红酒，不是商店里买的，而是母亲自己酿制的。
　　每年夏季葡萄价钱最便宜的时节，母亲会挑个吉祥的日子，赶早带上我上街买葡萄。
　　母亲选中的葡萄都是个儿大、饱满，颜色红得发紫的文章来源澳门庄闲网站游戏 品种。她说，紫红的葡萄吸收的阳光多，酿成的酒也格外香甜，就像勤劳的孩子，在阳光下流得汗越多，以后品到的甜味也越多。我笑了起来，擦了擦脑门上的汗，很卖力地帮母亲提着一大兜儿葡萄赶回家。
　　回到家里，把葡萄一粒粒地去梗、洗净，摊放在阳台上。等下午，阳光晒干了葡萄表皮的水分，母亲会翻出家里专门酿制葡萄酒的坛子，指挥着我细细地将葡萄碾碎。再找来果胶酶和白砂糖，均匀地拌进葡萄里，盖好盖儿，放在阴凉的屋角，让其发酵。
　　一个月后，诱人的葡萄香和酒香溢满了房屋，红酒的芳醇撩拨得我的心里像蹦进一只小兔子，坐立不安地绕着坛子转，闹着让母亲给我倒一碗。
　　“不行，这得留到过年才能喝的呀。”母亲没答应。她掏出五分钱，让我下楼买支白糖冰棒解馋，也不肯打开红酒坛子，“发酵的时间越长，酒的香气才会越浓哩。”每次闹着要喝红酒的时候，母亲总能找到各种办法哄走我。她的理由总是简单得不能再简单：“心急吃不上热豆腐，性子急喝不上陈年酒。要是发酵时间短，口味就会比较酸涩、只要经过贮藏陈酿，酒才能变得澄澈而醇香，咱这酒，最少要贮藏半年。到春节，咱就启封。”
　　于是，剩下的每一天，我就开始掰着手指头盼春节。除夕那晚，母亲净手焚香，从屋角搬出那坛尘封已半年多的红酒，拿出平时不舍得用的景德镇酒杯，先给祖先敬过酒，才给全家每人斟上。酒入杯的刹那，屋子里弥漫起红酒特有的香气，我分明感到，他就是一个贮藏在年里的精灵，吉祥、妩媚又充满风情，当除夕的焰火和鞭炮映亮了天空的时候，便是他馨香沁人心脾之时。
　　清醇的酒香兴奋着我们的头脑，牵出了飘渺的思绪，那些生活中的甘苦，那些岁月中的亲情和友情，那些收获的幸福和甜蜜……统统被红酒唤醒，从心底涌现，化作一年辛劳后欣慰的笑意。
　　如今，我喝过很多牌子的美酒，可印象最深的却仍然是当年和母亲一起酿制的那一坛坛红酒。因为，是它们让我看到由廉价的葡萄向口感柔顺、气香味醇、价值翻倍的红酒的蜕过程。
　　又是一年除夕到，我们依然会举起斟满了红酒的高脚杯，相互欢呼着迎接新的一年的到来；我们也仍然会在葡萄收获的季节里，精心地酿制一坛坛美酒，将一年里奋斗的苦乐连同对新年的期盼和祝愿都封进坛子里，让它们和流年一起静静地发酵与沉淀。
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