浅斟慢饮冰镇的胜景山河新型黄酒,可能是夏季餐桌上最惬意的事。黄酒作为中国最古老的酿酒,它口感温润醇厚,远比白酒的浓烈更能体现中国人的性情。
很少有人知道,在中国历史中,“酒”长期来指的就是“黄酒”,甚至连“白酒”这个词,指的也是色泽相对比较淡的酿造类黄酒,至于用“白酒”特指蒸馏而得的高浓度烈酒,那不过是民国前后的事情。而在之前,更多是用”烧酒”等词来指代的。在春秋战国、唐代这些最辉煌的时代,白酒根本不见踪影,一直到元代至正年间,中国人才发明蒸馏的白酒(烧酒)。与之相比,黄酒的历史却是可向上追溯六千年。黄酒无疑远比白酒有资格被称为“国酒”。更何况黄酒的香醇,也远比白酒的浓烈更能体现中华民族的特质。
湖南胜景山河生物科技有限公司传承国粹,引领湘派黄酒,在传统的基础上,实施科技攻关,研发了“四酶二曲一酵母”生物酿造黄酒技术,将中华瑰宝——黄酒的生产技术大大提升了一个平台!赋予了最先进的生物技术,增添了其科技含量,进一步保障了其品质,胜景山河对黄酒酿造技术的革新,使黄酒一改过去“酸涩之怪味”、“多饮之头昏”的弊端,令广大消费者心旷神怡,赞不绝口,特别是在“热凝冷滤”专利技术的保障下,于黄酒行业率先推出“可冰饮”的概念和产品,黄酒加冰饮,不仅不会变混浊,且饮用时滋养醇和、冰爽宜人,使消费者感觉
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新闻网如沐清风,新口味,新喝法必将引领中国黄酒饮用方式的革命。
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编辑:车婉宁
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