20多年收藏高古陶瓷，赵月汀尤其偏爱老窑的陶瓷壶。李白有句“壶中自有日月天”的诗，可以说是对他这个偏好最好的解释。壶与人类生活息息相关，无论文人雅士，还是平民百姓无不使用。它的性质、用途、装饰会随着当时社会经济、文化、审美情趣变化而演绎发展。“在我老家浙江绍兴，至今保留着这样的古代遗风，农民无论是下田种地，还是上山砍柴割草，都会提一把大瓷壶，到了夏季，他们会泡上炒熟的大麦或茶叶，待劳作时将茶壶置于田埂地头的阴凉处，或挂于树杈上，以备解渴防暑。”
    　2009年赵月汀的世华艺术馆开馆，他从收藏中精选出108件不同时期、形制各异的壶，举办“百壶珍藏特展”，时间跨度从公元前3900年的新石器时期崧泽文化到南宋。这些壶展示了各窑场生产日用品的时候，因为地域、原料、工匠生活习惯的不同，形成了性格鲜明的时代风格，让人们看到了中国工匠的才智。
    　在这些壶中，有一件东汉青釉双管口茧形壶，在蚕茧一般的壶身上有两个并列的壶口，壶内从中间部位用瓷板一隔为二，成为两个独立的空间，可盛装不同的液体。这种形制的壶基本上还能代表早期壶的特点。
    　三国两晋的时候，壶在造型和使用方式上逐渐有了改变。“这时期陶瓷器出现大量的动物造型，壶上增加以鸡、羊、虎、凤等动物首的造型作为流，以龙头、虎头造型作为柄。”赵月汀所说的“流”就是壶嘴部分，他收藏的第一件古陶瓷壶便是东晋的青釉褐彩鸡首壶，釉色青绿，一端塑鸡首，引颈高冠，喙作流口。鸡首，柄上用深褐色作点彩，极富装饰性。魏晋人在经历了三国时期战争之苦后，到西晋好不容易出现安定局面，经济发展缓慢，内心感受更被重视，动物的造型，让人觉得情趣盎然。不过西晋早期的鸡头壶，鸡首只是装饰，不能出水，到东晋才发现原来可以把鸡嘴或羊嘴的部位打通，让水流出，这才开始了“大进小出”的新壶概念。
    　这些壶中最精彩的部分是唐代和宋代，它们涵盖量很广，艺术性强，能够感受到南北差异带来的丰富多彩的陶瓷风格和审美趣味的改变。了解陶瓷的人就会知道，进入唐代后有个不可思议的现象，尽管这些壶来自不同的窑口，但是动物造型都不见了，取而代之的是短流的注子。“注子”是唐代对壶的叫法，也叫“偏提”，执壶是现在的名称。唐代壶受工艺的限制，壶嘴都特别短。“经济发展的需要，原来做工复杂的兽首流改为短流，这样能提高工作效率。”赵月汀说。
    　提高效率的直接原因是唐朝经济的高速发展，唐代有两次盛世，贞观之治和开元盛世，政治经济的繁荣一定会从文物中反映出来。唐诗无疑是唐文化的奇葩，在唐代深入民间，连日常所用的壶上都普及到了。一件长沙窑的青釉诗文壶，用褐彩写道：“一双青鸟子，飞来五两头。借问船轻重，附信到扬州。”诗的意思就是“家书抵万金”，当时的窑工们经常会托船公捎信给亲人。长沙窑开创了中国瓷器釉下彩装饰、文字装饰的先河。长沙窑上不仅有诗文，还会有民间俚语、商标广告等，如：“男儿爱花心，徒劳费心力。有钱则见面，无钱不相识”，“郑家小口，天下第一”，“这些文字通俗，反映的内容很广泛，有很大的普遍性，表明了当时人生活的状态。”赵月汀说。除此之外，长沙窑上还有许多彩绘的图案，多由陶工信手而就，笔意纵横，隽逸潇洒。赵月汀说：“长沙窑这种装饰上的创新，源于民俗和生活。它在唐代也创造了艺术与商贸结合的典范，畅销海外。”
    　唐代以前，壶主要是用来装酒，也可装水。到了宋代，装酒装水随意，逐渐形成了我们今天对壶的概念。北宋时期，东京坊市不分，夜市不禁。《清明上河图》它从郊外一直画到城里，繁华景象一览无余。宋人最重要的饮料是酒与茶，因为利润丰厚，一直归官府专卖。东京有名的正店有72家，小酒店则坊巷比比皆是。根据宋人的记载，宋时酒肆茶坊都悬挂名人字画，以器皿精洁为号召。宋人对生活的讲究超出今人的想象，一把把执壶上尽显审美情趣：耀州窑的壶很少见，赵月汀也有一把，青釉刻牡丹带盖壶，宝顶形钮盖，腹部剔大朵牡丹，姿容娇娆，枝叶舒展；北宋龙泉窑青釉瓜棱壶，喇叭形口，长流，肩部两侧各有一只鸳鸯，展翅戏水，生动活泼。
    　“宋代的壶一般有两个用途，一是酒壶，多带有温酒器。”赵月汀说，“我有一件北宋青白釉葫芦形温酒壶就是由葫芦形的执壶和温碗配套组成。小鸟为钮，长流、曲柄，弧度之美如同少女曼妙身姿。那会儿都是酿造米酒、黄酒，常需要温酒，而蒸馏酒则是很晚的事了，因此武松连喝十八碗的不是白酒。定窑白釉葫芦形壶，早年丢了温碗，独剩下酒壶。在这个时期里，葫芦形的壶一定是酒壶，而酒壶不一定都是葫芦形，因为这种器形的壶文章来源澳门庄闲网站游戏 装水极为有限。”赵月汀说。
    　壶在宋代的另一个用途便是用来装水，喝茶时所用。宋代的饮茶方式与唐代不同，点茶成为宋代饮茶的时尚。点茶法是将研细茶末放入茶盏，放入少许沸水，先调成膏，然后再注入沸水。这就要求流做得比较细，比较长，这样出水才有速度。唐代饮茶用煮法，将茶叶煮沸后倒在碗里饮用，所以不用茶壶。
    　“壶本玩具也，玩具之可爱在趣，而不在理。故以理则小直而可，以趣则曲大亦可。知理而不知趣者，不论大小曲直，择其善者皆取之。知理而不知趣，是为下乘，知理知趣，是为上乘。”这是日本学者奥玄宝在他的《茗壶图录》所说的，“知理知趣”或许正是对赵月汀的收藏最好的概括。
　　转载此文章请注明文章来源《澳门庄闲网站游戏 》。
要了解更全面澳门最正规的游戏平台官网 新闻，请订阅《澳门庄闲网站游戏 》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。