朋友赠我“香梁坊”酒瓶,粗看是个普通酒瓶,我随手把它放在了桌上。当我戴上老花眼镜细看,瓶上有两行字吸引了我的注意:“两系糯高粱,神州第一酿。”落款为袁隆平。这是我国杂交水稻之父袁隆平的题词,顿时让我十分惊喜。
酒瓶为普通瓶形,釉色细腻,瓶上有杂交高粱装饰图案,朴实雅致。商标图案为左右两穗高粱,中间一位老翁在酿制美酒,仿佛飘
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散着浓浓的酒香。此酒为湖南农科院湘粱科技出品。酿酒原料为袁隆平团队研究的原生态两系糯高粱,酒液醇厚,芳香扑鼻。望着酒瓶,欣赏着袁隆平先生的题词,一位和蔼可亲的老人仿佛站在我的面前。
袁隆平,江西吉安人。中国工程院院士,国家杂交水稻工程研究中心主任,享有“杂交水稻之父”的盛誉。他是世界级科学家,荣获国家最高科技奖和20多项国内外大奖。今年是袁隆平从事杂交水稻研究50周年,在这个值得庆贺的日子里又传来了喜讯:杂交水稻登上每亩千公斤的新台阶,在人类水稻种植史上具有里程碑的意义。一粒种子改变了世界,杂交水稻为解决13亿人吃饭问题作出了贡献,也被视为解决世界饥饿问题的希望之光。
袁隆平今年84岁,身体健康,精力充沛,对工作认真负责。他在全国有多处试验田,长期奔波在外,春长沙、秋南宁、冬海南,一年三地,风风雨雨的时候,他和农民一样打着赤脚在田里忙碌,有记者采访他,他干脆拒绝说:水稻在长,我要到田里去了……袁隆平兴趣爱好多,拉小提琴、打汽排球、游泳、打太极拳,他穿着花格衬衫,打扮得很帅气,和小朋友一起跳踢踏舞,他打麻将,打输了就钻桌子,动作很快。他喜欢下象棋,有时候会悔棋搞点小动作……此外,他还喜欢逛书店、读书,除了业务书籍外,他也浏览文史、地理方面的书籍……他乐观、机智、幽默、平易近人,他是伟人,也是普通人,是一个有血有肉,有爱有恨的优秀科学家,理当受到人们的尊敬。
袁隆平喜欢喝点杨梅酒,他走到哪里,装杨梅酒的瓶子就带到哪里。上个世纪70年代的一天,骄阳似火,袁隆平在试验田里,浑身冒汗,突然扑通一声跌在田里,助手们把他扶起来,不知如何是好。“给我拿杨梅来。”袁隆平说。
原来他的胃病犯了,杨梅是他治疗胃痛的特效药。这种水果不易保存,容易腐烂。袁隆平的妻子想了个办法,把杨海泡在酒里,成了杨梅酒,袁隆平时常把它带在身边。袁隆平看到了杨梅酒,就像看到爱妻,胸中涌出融融的暖意。
袁隆平题词的酒瓶,普通、扑素,没有鲜艳的色彩,就像他的人品一样,不张扬,不浮躁,实实在在,默默地工作,一步一个脚印,实现着自己的梦想……
(作者系作家、酒器收藏家、中外酒器文化协会顾问

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编辑:施红