6月25日下午,市民刘先生和家人在楼下烤肉,正吃在兴头上,放在一旁啤酒箱内的啤酒突然爆裂,好在有啤酒箱子挡着,没有伤到人,只是溅了刘先生一身啤酒。刘先生告诉记者,当时只是吓了一跳,没伤到人也就不太在意。几天后,刘先生在箱内剩下的啤酒中发现了一些瓶子上标注的日期为2008年。刘先生上网查询后发现,这个日期指的是瓶子的生产日期,而根据国家相关规定,这样的啤酒瓶的流通使用期限为2年。
记者查阅了相关文件,其实早在1996年,国家就出台了《啤酒瓶GB4544—1996强制性标准》,对啤酒瓶的耐内压力、抗热、抗冲击等指标进行了详细规定。并将啤酒瓶分为通用型和一次性两种。规定要求啤酒生产厂家必须使用B型防爆酒瓶,每件产品应在瓶底以上20mm范围内打有专用标记“B”、以表明是盛装啤酒的专用瓶。同时应在该区内标明生产企业的标记,生产的年、季。瓶底支撑面上应有点状或条状标滚花。该标准建议,“B”瓶的回收使用期限为两年,这也就是酒瓶的“保质期”。
昨日中午,记者走访了我市一些饭店、食杂店。在一家饭店的啤酒箱子中,记者仔细查看了瓶子上的日期,基本都是2010-2011年生产的,瓶体看起来也很干净,没有多少磕碰的痕迹。老板王先生告诉记者,这样的瓶子的确比较安全,即使在夏季高温情况下也极少发生爆裂。在距离饭店不远的一家食杂店记者看到,一些还没销售出去的雪花啤酒瓶壁上则赫然标记着2008的字样,而另一瓶明月岛啤酒的瓶壁上标的生产日期也是2008年。