据英国《独立报》报道,尽管这听起来难以置信,但大
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米的确可以不需煮,直接用水泡一下就能食用。
目前,印度科学家在这方面大力研究,以便让饱受饥饿折磨的印度人从中受益。传统的“软稻米”仅限于印度东北部种植,且产量很低,因此,科学家们力图通过“软稻米”和其他高产量水稻杂交,培植出浸泡即食的水稻。
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编辑:张怡