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伊力特成功研发“酒质控制微机管理系统”
来源:  2015-12-21 13:25 作者:
  对于新疆伊力特实业股份有限公司四个酿酒厂的酒库负责人来说,“伊力特酒质控制微机管理系统”的应用绝对具有划时代的意义。通过这个系统,他们搭上了信息高速公路的快车道,彻底告别了以往手填记录和凭记忆或翻阅原始档案掌握贮酒罐情况的历史。现在,面对近千个大大小小材质不同的贮酒罐,他们只要把每天的工作情况输入系统,电脑便自动生成各种数据和分析图。每个酒库每个区域有多少个贮酒罐,酒罐容积多少、等级情况、保存年限、度数高低等等,都一目了然。

  近几年,伊力特在计算机的应用上有了很大的提高,引进了财务管理系统和办公自动化系统,公司员工自行研发的包装生产管理软件也在包装生产中发挥着巨大作用,该公司基本实现无纸化办公。

  但由于中国白酒行业是传统产业,相对落后封闭,加之白酒勾兑技术是白酒企业的机密,具有保密性,这些客观因素都限制着高科技进入白酒勾兑领域。此外,因为其专业性,普通办公软件也无法应用。面对现状,公司技术中心科研人员海超将自己的计算机专业与勾调技术完美结合,利用1年多的时间研发了“伊力特酒质控制计算机管理系统”。

  这套系统的研究、开发和应用不仅方便了技术中心科研人员的工作和交流,还成为酒库工作人员的好帮手。

  2009年,伊力特酒库投巨资新建了多个800千升的大容量酒罐,用于组合和勾调等工作。而这套“伊力特酒质控制微机管理系统”对此项工作的顺利开展发挥了极大的作用,保证了酒库人员在库容增大的情况下仍能顺利地开展工作,为完成年初制定的各项指标奠定了坚实的基础。

  目前,“伊力特酒质控制微机管理系统”可以对技术中心及各分厂的白酒分析数据进行多方统计和分析,为新产品的开发、产品的升级换代及以后的微机勾兑积累数据和资料。同时,各酿酒厂的勾兑员在进行本厂的勾调工作时,再也不用像以前那样专程到技术中心领取方案。现在,他们只要轻点鼠标,依据技术中心发的小样方案就可以直接进行白酒勾调,不但提高了工作效率,而且增强了保密性。

  依据管理系统,技术中心可以随时调阅、了解各库的库存及库房变动情况,并随时监督和督促酒库工作;各酒库的每星期待包装酒报表也可以通过网络直接进行传输、汇总;相关人员和领导可进行内部查阅,安全可靠;技术中心还可直接对各酿酒厂酒库的调味酒、成品酒进行封存、起封、调运等等,为统一管理、统一酒质提供了强文章来源澳门庄闲网站游戏 有力的保障。
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编辑:张怡
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