日前，由我国自主研发的淀粉改良的转基因甘薯被培育成功并顺利收获。这项研究的主持者、中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所张鹏研究员向记者透露，此次经过田间试验收获的新型甘薯，是通过转基因技术改变了甘薯的淀粉品质，
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这将增强我国甘薯育种潜力并拓宽其应用领域。
甘薯，又名番薯、山芋、红薯、白薯、地瓜等，是继水稻、小麦、玉米之后的我国第四大粮食作物。国家《生物产业发展“十一五”规划》明确提出甘薯为重要的非粮能源作物之一，在长江、黄淮等地区是生产燃料乙醇的主要原材料。
然而，由于甘薯为无性繁殖的作物，通过传统杂交育种培育新品种非常困难，而利用基因工程改良甘薯农艺性状则可以加快甘薯新品种的种质创新，因此，针对这一领域的研究广受全球的关注。
此外，甘薯的淀粉组成是影响其产业化应用的重要因素。但由于常规甘薯淀粉直链淀粉含量在20%至30%之间，加之以淀粉为原料的生物基产品的加工需要原材料品质多样化，而依靠传统育种来改变淀粉品质却非常困难，不但耗时长，而且需要大量的人力物力，且难以满足淀粉加工业的迫切需求。
为此，张鹏研究员与山东泰安农业科学院的刘桂玲高级农艺师合作，在山东泰安农业科学院试验田成功培育并收获了转基因甘薯。
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编辑：张怡
