新华社北京11月21日电　记者11月21日从此间举行的第七届中国食品安全年会上获悉，今年1至5月份，我国食品工业已经实现1.82万亿元产值、14.6%的增速，高出全国工业增加值增速6.57个百分点，对全国工业增加值的贡献率达到20.4%。预计今年总产值突破4.9万亿元。

　　中国食品工业协会常务副会长刘治介绍，近年来，我国食品产业增速始终保持在20%以上，尽管在金融风暴的冲击下，我国经济增速普遍放缓，但食品产业仍保持强大定力，逆势上扬。去年，食品工业实现4.2万亿产值、29.7%增速，对国民经济的贡献率达7%。

　　在食品工业持续快速健康发展的同时，通过各级部门通力合作和大力监管，我国食品安全状况得到改善和提高。据了解，今年6月1日，我国首部保证食品安全、保障公众身体健康和生命安全的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，食品安全法实施条例也于随后颁布文章来源澳门庄闲网站游戏 ，标志着我国食品安全法规体系建设的进一步完善。截至目前，我国已颁布34部有关食品的法律法规和2万多个国家标准。

　　刘治同时表示，目前我国的食品安全制度不完善，食品安全标准不统一，食品监管执法模糊，食品行业门槛偏低，一些以自身短期利益为先、忽视产品质量的小企业，正面临被市场和法律所淘汰的局面，仍有企业忽视消费者的安全，偏重于市场营销，不重质量监管，面临“企业做大但质量堪忧”的风险。开幕式上，光明乳业股份有限公司等企业集体宣誓，不生产不安全产品，不销售不合格商品，拒绝有毒有害原料，召回安全隐患产品，建立健全监督机制，完善社会诚信体系。     
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