云南充分利用冬季丰富的光热资源优势，立体开发以冬早蔬菜、冬马铃薯、冬玉米等作物为主
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的冬季农产品，形成反季节特色农业产业带。
目前，云南形成了以滇南热区和金沙江干热河谷、滇中及以北的大棚温室等为主的云南反季优势特色产业带。冬季农业开发品种从最初种植冬玉米、冬大豆等粮食作物为主，逐渐向种植瓜果蔬菜、马铃薯、冬玉米、啤酒大麦等经济作物为主转移，产品种类更加丰富。
在此发展基础上，云南南部热区将以冬马铃薯、冬早蔬菜、冬玉米为主，同时进行冬大豆和冬绿肥综合开发；滇中地区着重发展设施农业，加快发展无公害外销精细蔬菜和加工型马铃薯；滇东北和滇西北地区主要依托金沙江、澜沧江等低热河谷区，面向周边市场大力发展冬早蔬菜、冬马铃薯的种植，逐步形成优势产区。云南各地还择优发展冬油菜、啤酒大麦、饲料大麦、甘蔗、水果等其他特色经济作物。
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编辑：施红
