今年1月—7月，山东烟台市规模以上食品企业645户，完成主营业收入728.49亿元，实现利税76.35亿元，实现利润58.84亿元，分别占全市规模以上工业的14%、15.99%和15.98%，食品工业以其不菲业绩，真正叫响了烟台“中国食品名城”这张崭新名片。
五大行业支撑食品工业“半边天”。烟台市在食品工业发展中，重点培育粮油加工、屠宰及肉类加工、水产品加工、果蔬加工和葡萄酒制造五大行业。
截至目前，五大行业共有规模以上企业464户，比上年增加74户，占全市规模以上食品企业户数的70.52%。
龙头企业食品强县“示范带头”。近几年，烟台市把培育
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发展一批有规模、带动能力强的龙头食品企业作为加快食品工业发展的重要举措，大力扶持龙头食品企业的发展。
目前，全市有国家级农业产业化龙头企业11户，省级农业产业化龙头企业46户，有50户食品企业被中国食品工业协会授予全国食品工业优秀龙头企业称号，有莱阳等9个县市区被中国食品工业协会授予的全国食品工业强县，占全市县市区的70%。
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编辑：施红
