行业专家预测,到2015年印度葡萄酒消费有望增长3倍,生产商都在积极尝试各种新包装(如罐装葡萄酒)、开发新产品(脱醇葡萄酒)来满足消费者的不同需求。对此,专家认为,印度消费者还难以接受上述新事物。
根据最近美国Viviani公司发布的数据,2008年印度葡萄酒消费不足100万升,目前年增长率为25%—30%,到2015年有望达到300万升。西班牙桃乐丝(Torres)葡萄酒印度品牌经理马克·派莱罗说:“葡萄酒在印度市场的消费量与销量都在增加,人们逐渐意识到饮用葡萄酒的好处。”
罐装葡萄酒也开始尝试进入印度市场,专家认为,玻璃瓶储存葡萄酒的质量相对较高。在印度拥有多家酒吧、餐馆的Saurabh Khanjio说:“啤酒采用易拉罐装是不错的选择,葡萄酒则不太适合,人们普遍认同玻璃瓶包装的葡萄酒。”
印度消费者还没有做好接受罐装葡萄酒的准备,印度的葡萄酒文化仍处于萌芽阶段。派莱罗说:“我认为开拓印度市场的第一步是建立葡萄酒文化,让其成为一种日常饮酒习惯。之后由公众来决定葡萄酒包装。” &
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编辑:施红