今年以来,我市居民消费品中食品类价格在连续几年持续上涨后呈现出稳步下降的趋势。2月份食品类同比价格首次出现下降2.2%后,3月同比下降1.3%,4月下降1.7%。
所调查的16种食品价格呈“八涨八跌”的格局,在价格下跌的食品中,油脂类、肉禽及其制品、干鲜瓜果、茶及饮料价格下降较为明显。其中受进口原料增加、本地油菜籽大量上市、食用油加工成本下降的影响,4月份油脂类价格比上月下降7.9%,比去年同月下降24.1%。肉禽及其制品价格环比下降0.7%,同比下降2.3%,主要是受猪肉价格下跌的影响。近期一些养殖户抛售毛猪、外地生猪调入量增多,市场供应增加,需求稳定,导致猪肉的平均价格环比下降1.6%,同比下降27.7%。