国内果汁领军人物汇源在与可口可乐的并购失败后，迅速推出“柠檬me”低果汁饮料作为其重新布局市场的重要一步。如果留意最近的果汁市场，不难发现，柠檬成为现在果汁饮料的流行指标。低浓度果汁饮料市文章来源澳门庄闲网站游戏 场正掀起一场以维C柠檬果汁为概念的争夺战。

　　柠檬饮料成潮流

　　根据最新一份市场调查数据显示，以补充维生素C为概念的柠檬饮料产品，已经取代接近市场饱和的橙汁饮料成为市场新宠。

　　媒体公开资料显示，农夫山泉“水溶C100”自去年夏天上市的半年后，率先在中国市场开创了一个补充维C的柠檬饮料新品类。这款后来被众多竞争对手竞相模仿的产品，在半年内就获得超过1亿元的销售额。

　　娃哈哈率先加入战局，娃哈哈“HELLO-C”的宣传攻势在2009年春节期间达到了高潮；汇源在和可口可乐“联姻”不成后，启动的“亮剑行动”就是以同质的柠檬饮料“柠檬me”作为突破口的。此外，还有天喔茶庄的“C满全能”也占据该细分市场的不小份额。

　　东方艾格高级分析师陈树韦对媒体表示，此举是企业的竞争策略，目前橙汁市场几近饱和，要进一步开拓市场就必须采取非同质化的竞争策略，增加卖点。而显然目前企业都纷纷把目光瞄准柠檬果汁市场。

　　柠檬饮料山寨成风

　　从最先进军柠檬果汁市场的水溶C100，到后继者HELLO-C、柠檬me、C满全能等，不难发现他们有很多共同点，都采用最新的灌装技术，拥有时尚的外观，新潮的中英结合饮料名称，同属补充维C的柠檬饮料类功能饮料。同时，市场定位以时尚白领一族和学生族为主。

　　在柠檬果汁领域，水溶C100、HELLO-C和新品柠檬me之间的一场恶战似乎已难避免。
低浓度果汁市场看好

　　业界人士预测，今年饮料巨头们集体转向抢夺低浓度果汁饮料市场，预计上述公司全年押宝柠檬果汁的资金可能在10亿元以上。

　　食品行业分析师陈晨认为，从消费心理上来看，果汁饮料在消费心理、消费习惯和消费目的等方面与其它饮料都存在着明显的差异。据分析，近年来茶饮料、新兴的复合型果汁饮料很快成为市场的新宠，这类饮料迎合了都市人群以健康为主的消费理念。

　　低浓度果汁饮料的市场前景更是被看好。尽管目前低浓度果汁饮料的市场竞争十分激烈，已被可口可乐、农夫果园、统一、康师傅等品牌占领。而其中，尤其是补充维C的柠檬饮料新品类的前景十分被看好。

　　不过，由于各家山寨版、新品模仿痕迹浓重，缺乏各自明确的定位，很容易让人混淆视听，彼此形成冲击。