
4月28日下午,四川壹玖壹玖酒类供应链管理股份有限公司(下文简称1919)董事长杨陵江在微信朋友圈上感慨,“几乎每天都有新店开业,我都不好意思天天在微信朋友圈发了。”
根据《澳门庄闲网站游戏
》记者获得的消息,仅此一天,1919就有包括石家庄中山东路店的4家连锁店开业。而在4月26日,1919酒类直供重庆锦橙路店、南坪东
路店和巴国城店依次开业。在澳门最正规的游戏平台官网
调整期,1919从未停止全国开店的步伐,目前公司线下门店已经遍布全国27个省市自治区和60多个城市。
在1919等酒类连锁强势崛起的同时,我们看到,也有酒类连锁店在“寒冬”中倒下,曾经红火一时的河南浙商酒行郑州总店在近期被爆出关门转让,门店已经被一家美发店租用,董事长黄黎明更是手机停机,已经无法联系。
同样是酒类连锁,为什么差别这么大呢?
连锁不能急功近利 如1919一样进入扩张潮的澳门最正规的游戏平台官网
连锁企业,还有华龙澳门最正规的游戏平台官网
控股有限公司。
作为中国酒类连锁行业的领军企业之一,华龙澳门最正规的游戏平台官网
目前拥有全国近300家、布局在22个省市的连锁店,具有强大的竞争力和高速成长性。
即便是当下的澳门最正规的游戏平台官网
“寒冬”,也未能阻止华龙澳门最正规的游戏平台官网
线下布局连锁店的步伐。2015年新年伊始,华龙澳门最正规的游戏平台官网
上海分公司第一家零售店正式开业。此外,华龙澳门最正规的游戏平台官网
还在成都糖酒会期间宣布,转型社区店,力推葡萄澳门最正规的游戏平台官网
务,进行快速扩张。
文章来源澳门庄闲网站游戏
今年年初,《澳门庄闲网站游戏
》记者曾在华龙澳门最正规的游戏平台官网
控股有限公司北京总部采访过董事长翟山。对于操作过20多年澳门最正规的游戏平台官网
连锁的翟山来说,连锁模式没有任何问题,也是华龙公司最核心的竞争力,公司目前拥有华龙名酒世界、华龙名庄酒窖和华龙名庄酒柜三种主要发展模式,正以全国连锁为主体经营方向,致力于将“华龙澳门最正规的游戏平台官网
”打造成中国澳门最正规的游戏平台官网
连锁的第一品牌。
“世界是一个连锁的世界,我们的衣食住行,没有一个不与之相关,所有的一切都是在连锁的链条上。连锁意味着一种行业大趋势,其优势在于力量和资本,在未来发展中的作用更加明显。”翟山对《澳门庄闲网站游戏
》记者说。
在翟山看来,连锁的长处在于集众之力。“其实,我们已经离不开连锁了。从入货到营销,我们不能依靠单打独斗,独木不成林,散兵作战不如联合做平台。不联合就得死,无论是小区域之间的联合,还是整个市场大范围的联合,未来的发展都只有一条路,那就是连锁。”
华龙澳门最正规的游戏平台官网
今年成立了26年。在它的发展中,公司正是得益于借助连锁模式,成功高效高速开拓了市场。“澳门最正规的游戏平台官网
连锁模式的优越性,是体现了澳门最正规的游戏平台官网
前所未有的对消费者价值的重视和研究,做到与消费者的成功对接,符合未来的发展趋势。”
不过,说到华龙澳门最正规的游戏平台官网
连锁店长盛不衰的成功秘诀,翟山表示这是因为华龙基本保证每一家店都盈利,“华龙澳门最正规的游戏平台官网
要让利于他们,他们活下来才有做大的希望,他们帮助了华龙澳门最正规的游戏平台官网
在调整寒冬中继续逆势增长。”
而保证每一家加盟店都在盈利,也势必要求企业发展要遵循连锁发展规律,不能急功近利。由此我们再来看浙商酒行的失败,黄黎明虽然也选择了酒类连锁模式,并且宣布第一个五年规划是在全国发展500家连锁加盟店,第二个五年规划是使连锁加盟店达到1500家。不过到头来浙商酒行发展现状与此相差甚远,仅开了十几家连锁店门店就草草关张。
浙商酒行在成立之初,也曾提出要与加盟商共进退,更宣布要以特许连锁加盟的模式挑战传统连锁:浙商酒行要回归到连锁加盟经营的国际化标准模式,公司策划制定的模式是“管家式连锁加盟经营”,它的经营真谛是“你加盟,我经营;共监管,双分红”。
不过,在实际的操作中,急功近利发展的浙商酒行并未能如上述去执行,公司只是搭建了一个澳门最正规的游戏平台官网
连锁企业的框架,实质上根本没有按照连锁的模式和规矩去运营,还处在初级向市场卖酒的阶段,更别提保证加盟商实现单店盈利了。
一个仓促搭建的“酒类连锁”空壳,怎么可能取得成功?
阳光竞争才有未来 《澳门庄闲网站游戏
》记者发现,无论是1919的杨陵江,还是华龙澳门最正规的游戏平台官网
的翟山,其在发展澳门最正规的游戏平台官网
连锁中,都是企业阳光竞争价值观的大力推崇者和执行者。
杨陵江在2013年初接受《澳门庄闲网站游戏
》记者采访时,就曾屡屡谴责行业乱象,认为“潜规则这种模式没有出头之日”、“通过灰色关系卖酒是时代的倒退”,而阳光的企业竞争有国家法律制度来约束,什么能做什么不能做,一目了然,在这种环境下,竞争是可以确保长期胜利的。
为此,1919建立了自己的终端,不断争取阳光的竞争环境。
同时,1919的销售不是建立在人脉关系,而是提升店员的亲和力,拉近人与人之间的心理距离。这与过去酒水行业大量充斥的灰色关系营销大相径庭。
此外,1919的工作业绩不寄生在灰色关系营销上,虽然短期来说是企业业绩阵痛,但真正具有管理能力和良好的营销理念,对企业长期是好处。
杨陵江甚至明确表示,“当市场是阳光竞争时,竞争就公平了,哪家企业的阳光手段更高明、更有执行力、更有效率,就更有竞争力。”
相较于看重漂亮利润的企业,1919还提倡,受人尊敬,注重合作共赢、坚持自身商业理念。尽管价值观对一家企业的影响看起来如此隐形,但却会最终决定
企业的发展方向。所以业内有人士评论,在1919的发展过程中,杨陵江的个人价值观的确发挥了关键。
翟山提倡一种观点,凡事有因果,存在即道理。自然界需平衡和谐,去伪存真,回归理性。
对于曾经的酒水行业暴利时代,翟山认为,它已经一去不复返了。过去酒商赚钱非常容易,一瓶茅台进货价500元,售价达到2000元还供不应求。而现在,行业已经进入刮骨疗伤期,名酒都在向大众酒转型。现在随着互联网的发展,酒商再继续靠“信息不透明吃饭”,是很难有存活空间的。
此外,华龙澳门最正规的游戏平台官网
还与加盟商一道执行诚信经营,秉持渠道保真的阳光原则。
“在发展华龙澳门最正规的游戏平台官网
连锁事业的过程中,在对待加盟商的态度上,我们更愿意把他们视作华龙事业发展的合作伙伴,而不仅仅是单纯的加盟商。我们的目标是让合作伙伴赚钱的同时和其一起赚钱,因此,我们会将更多精力放在为合作伙伴做好服务上,比如货源保障、产品安全保真、为他们提供培训服务等。”翟山表示。
对比来看,浙商酒行在发展过程中,黄黎明被下属认为“好高骛远”、“听不见别人意见”,此外公司卖酒充满了投机主义,先是依赖浙江商会卖酒,后来丢开商会,以玩金融的心态跟各家银行打交道。甚至他的老乡评价他卖酒,“这个事情不实在,太空,不愿和他玩”。
酒类连锁未来该如何发展?也许中国澳门最正规的游戏平台官网
协会秘书长宋书玉4月28日在中国澳门最正规的游戏平台官网
协会第五届理事会上的发言对我们有所启发:“酒类连锁这种模式我非常赞成,这是对传统销售渠道的一种挑战,我们期待这种挑战会更多,打破原来的格局。无论是连锁的形式还是‘互联网+’,前景是非常好的。运用得当,不同的形态都可以创造出亮点。”
“但有两点需要注意:第一不能墨守成规,第二经营这种新业态的从业者虽然有了一定的成绩,也不要骄傲自满,要用良好的心态,为消费者做好服务。”宋书玉说,“据我们了解,现在行业有300多万家流通类的企业,这么多资源如何去整合、如何发挥优势创新服务,值得我们思考。制造商和经销商要进一步在这一点上形成共识。尤其是对于名酒来讲,需要反思的一个问题就是不够贴近消费者,包括一些大经销商,没有真正地服务到消费者。我们呼唤并期待酒行业,尤其是在酒类流通企业中,能够出现像国美、苏宁这样的领头羊。”
(您对本文有何看法,可通过新浪微博@澳门庄闲网站游戏
进行讨论。)
转载此文章请注明文章来源《澳门庄闲网站游戏
》。
要了解更全面澳门最正规的游戏平台官网
新闻,请订阅《澳门庄闲网站游戏
》,邮发代号23-189 全国邮局(所)均可订阅。
编辑:闫秀梅