2014年国泰航空香港国际葡萄酒及烈酒
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大赛(Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirits Competition)结果已经公布,澳大利亚以467枚奖牌居于榜首。来自澳大利亚佳酿有限公司(Australian Vintage Limited)的2007年份Tempus Two Copper Range Zenith Semillon获得“最佳赛美蓉奖”,来自Gatt Wines的2009年份赤霞珠获得“最佳赤霞珠/最佳赤霞珠混酿奖”。
苏格兰威士忌共获得23枚金牌,来自艾雷岛(Islay)的布纳哈本(Bunnahabhain)12年威士忌获得“最佳15年及以下单一麦芽威士忌奖”。
澳大利亚的朗姆酒堪称本届赛事的“黑马”。来自Vok Beverages公司的宾利5年黑朗姆酒(Beenleigh Dark Rum)获得“最佳朗姆酒奖”。在一向被视为颇具挑战的葡萄酒与亚洲菜肴环节,颁出的金牌数量较上届增加27%。澳大利亚Barokes公司的赤霞珠西拉混酿起泡酒获评“北京烤鸭最佳配酒”。大赛上提交的参赛酒款品质出色,也让评委团印象深刻。此外,此次比赛增加了清酒(Sake)评比单元,并由知名专家进行评判,日本Kowa公司的Futaributai Junmai Daiginjo拔得头筹。
作为亚洲顶尖的葡萄酒与烈酒赛事,国际嘉宾评审团可谓阵容庞大,除亚洲各地的知名专家外,还包括多位国际评委,如阿根廷葡萄酒协会主席苏珊娜·巴尔博(Susanna Balbo)和格兰父子公司(William Grant and Sons)全球品牌大使伊恩·米勒(Ian Millar)。
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编辑:闫秀梅