为增强蓬莱产区参展的时效性，蓬莱产区在设置展区的同时，还举办了一场蓬莱产区葡萄酒品鉴会。通过主题报告、产区形象宣传片、葡萄酒品鉴三个环节，全面展示蓬莱产区葡萄酒产业。世界排名最高华人品酒师邝英志先生应邀为此次品鉴会主持讲解，推介了代表蓬莱产区品质的8款葡萄酒，并与每款葡萄美酒的生产厂商负责人进行了现场互动，让每位参会者更加深入的了解了蓬莱葡萄酒的品质及蓬莱产区的发展氛围和潜力。会后，邝英志特地为蓬莱产区做了题辞：“蓬莱在风土环境方面已具备所有作为世界级产区的条件，今天亲身尝过这里的酒，非常佩服他们的酿酒工艺，也是非常好的酒，希望他们能保持和更进一步发展。”
会展期间，应香港国际美酒展主办方香港贸易发展局的邀请，蓬莱市葡萄与葡萄酒局局长丛雁鹏还代表中国大陆参展商出席了开幕式典礼并上台列席。会中，香港贸易发展局事务高级经理林国俊
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新闻网与蓬莱产区所有参展企业进行了会谈，表达了诚挚的敬意，并希望以后蓬莱产区再次参展，通过香港这个舞台，让蓬莱葡萄酒从这里走向全世界。
据悉，2013年香港国际美酒展，汇聚了来自世界近40个国家和地区上千家参展商，35个国家和地区的75个买家团及上万名专业买家。参展商品除葡萄酒外，还有白酒、白兰地、龙舌兰等10余款酒类产品，其次还有酒类教育及培训、酒类配件及器具、澳门最正规的游戏平台官网
服务、葡萄酒投资产品、酒类储藏及运输服务、各种佐酒美食等配套产品。同期，主办方安排超过７０项精彩活动，业界交流活动包括酒类行业会议、酒会及晚宴、试酒会、品酒大师课程；公众参与类活动则有鸡尾酒调配示范等，活动内容十分丰富有趣。
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编辑：张勇
