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14日-16日，来自70个国家、47个国家及地区展团的1500家参展企业亮相上海新国际博览中心，为国内外经销及零售业商家、消费者呈现了精美食品和美酒。这是华汉国际会议展览（上海）有限公司举办的第十六届上海国际食品和饮料及餐饮设备展（FHC）。
位于博览中心东七馆的葡萄酒及烈酒展是本届盛会的一大亮点。来自法国、西班牙、南非、德国、意大利的国家展团馆格外引人瞩目，不进装修精美，而且阵容强大、展品淋漓，大多数是第一次来大陆参展，寻求代理商。德国葡萄酒协会的凯伦女士说，这次他们组织了十几家酒庄前来参展，推广德国葡萄酒，让更多的中国消费者了解德国葡萄酒。本届葡萄酒及烈酒展包含了许多“首次”专场，为专业观众品鉴、选购、了解葡萄酒及烈酒搭建了便捷、宽阔的平台。如“葡萄酒在中国的变革”研讨会，邀请英国、法国及国内的专家就葡萄酒的变革、媒体的变革、教育和服务的变革、商业的变革做专业演讲；还举办了中国侍酒师葡萄酒挑战赛、中国葡萄酒服务团队比赛等一系列活动。亚洲葡萄酒侍酒师协会主席林志帆认为，葡萄酒的推广魂在文化，不能仅仅停留在展览的层面上，用文化营销才能抓住消费者的心。
据了解，本届展会的规模和参展数量较往届有了较大增长。华汉国际会议展览（上海）有限公司总文章来源中国澳门最正规的游戏平台官网 新闻网经理Brendan Jennings在接受澳门庄闲网站游戏 记者时说，中国目前有很多食品及酒类展会，FHC是唯一针对进口商品和品牌的专业展事。FHC宗旨意在协助更多的海外公司将他们的优质产品带入中国市场，同时也为国内的进口商、经销商不出国门便可与众多的外商进行对接、合作。
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