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天生泸酒,醉美泸州
来源: 《澳门庄闲网站游戏 》  2015-04-08 14:05 作者:孔芒 袁小玉

  3月21日~25日,2015年中国国际澳门最正规的游戏平台官网 博览会在泸州举行。
  泸州是中国酒文化的发源地之一,酿酒历史悠久,酒文化底蕴深厚,是四川乃至全国主要的白酒生产基地之一。
  这里是响当当的“中国酒城”。面对白酒澳门买球官方网站 调整,泸州稳固“千亿白酒产业”发展战略,围绕打造“中国白酒金三角核心腹地”战略目标,加大帮扶力度,推动内涵发展,泸酒已经在转型升级中奋勇突围,赶赴新一轮产业“盛宴”。
  天生泸酒。
     泸州澳门最正规的游戏平台官网 历史悠久。泸州酿酒历史始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,是川酒的故乡和浓香型白酒的发源地。据大量文物考证,秦汉时期,泸州就有“以酒祭祀”、“以酒宴乐”等社会礼仪活动。苏轼、黄庭坚、张船山等文人墨客也曾在泸州留下“佳酿飘香自蜀南,且邀明月醉花间”、“城下人家水上城,酒楼红处一江明。衔杯却爱泸州好,十指寒香给客橙”等千古佳句。
     醉美泸州。
     泸酒资源丰富。泸州被联合国粮农组织与教科文组织认定为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”,2006年成为全国唯一获“泸州酒”地理标志产品保护地区。全市现有酿酒窖池4.7万余口,窖龄多数在20年以上,窖龄30年以上的有9147口。明代万历年间(1573年)留传下来的“泸州老窖窖池”,距今已连续生产441年,是酒类行业唯一的国家级文物保护单位,并被载入世界吉尼斯纪录大全,有“中国第一窖”之称。郎酒的发展可追溯到1903年的“惠川糟房”,距今已有111年的历史,主打产品有“酱香典范”之美誉。
     泸酒品质优良。泸州老窖传统酿酒技艺被纳入国家级非物质文化遗产进行专项保护,泸州老窖窖池群被列为国家重点文物国宝窖池,是中国白酒行业唯一一个同时拥有双国宝级企业。泸酒产品序列中,有1915年获巴拿马万国博览会金奖、蝉联历届国家名酒称号的“泸州老窖大曲”;有中国最高品尝级白酒和最高鉴赏级白酒“国窖•1573”;有首获全国白酒行业国际质量认证和绿色食品标志、蝉联1984年和1989年国家名酒称号、并有茅台“姊妹花”之誉的郎酒;同时还有“三溪”、“玉蝉”、“潭”等多个部、省级双优名优酒。当前,泸酒获得中国驰名商标18件、四川省著名商标35件、四川省名牌29个。
     泸酒基础雄厚。全市现有酒类生产企业509户。其中,规模以上酒类生产企业146户。以老窖、郎酒两大龙头为中心,泸州聚集了一大批优秀的酿酒专业技术人才。目前,全市有中国酿酒大师4人,国家尝评委员18人,四川省酿酒大师5名,四川省营销大师4名,省级以上尝评委员128人,中高级技术人才达1000余人,初级技术人员2100多人。
     泸酒平台齐备。泸州成功打造了国家酒检中心、国家固态酿造工程技术研究中心、酒类产品交易中心、国家级酒类及加工食品包装材料质量监督检测中心、白酒批发价格指数体系等一批国家级水准、行业性领先的高端功能服务平台,成为名副其实的“中国白酒金三角核心腹地”。2014年,泸州酒博会正式更名为“中国国际澳门最正规的游戏平台官网 博览会”,上升为国际性展会的酒博会与世界握手,合作共赢。泸州澳门最正规的游戏平台官网 集中发展区为泸州三大产业园区之一,初步文章来源澳门庄闲网站游戏 形成了以白酒加工为主,涵盖高粱种植、包材印务、仓储物流、金融会展等完整产业链的白酒产业集群。

 


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编辑:苗倩
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