澳门最正规的游戏平台官网 进入澳门买球官方网站 调整期以来，一线高端品类的销售下滑、价格下滑带动了腰部产品的兴起，这种本为补充作用的新区间，却一跃而成为澳门最正规的游戏平台官网 的中流砥柱。一方面，诸多一线名酒纷纷下探腰部、补齐短板；另一方面，借助于移动互联、电商以及健康新理念的诸多概念性产品层出不穷。

　　这种产品价位区间与新概念之间的融合，实质上成为白酒行业澳门买球官方网站 改革的探路先锋，从酒体、营销、推广诸多层面为澳门最正规的游戏平台官网 新时代的发展探路。

重塑腰部区间

　　2013年兴起的名酒腰部运动，如今依然未曾停息——不断有名酒企业推出新款中档产品，弥补腰部空间。但与之前的概念不同，如今腰部运动大有向下滑的趋势。有业界人士认为，所谓“腰部”的定义，实质上并没有一成不变。从名酒兴旺的黄金十年，到如今的澳门买球官方网站 调整期，腰部概念如同名酒主线产品一样，一再下探。

　　“这是与主线产品相对的概念。”酒类营销人士张宏强分析称，当一线名酒的主力品系价位在1000元以上时，零售500元可称为腰部产品。但如今，茅台、五粮液价格一再走低，腰部概念随之而行。

　　在诸多业界人士看来，一线名酒的主线产品多集中在600元以及更高的价位段。在这样的情况下，500元的零售价同样堪称高端，就不能继续称之为腰部产品了。“一线名酒主力品系在600元，那么腰部的概念应当定位为300元左右更合适。”营销专家田震认为，这种浮动的界定标准更符合市场实际情况。实际上，甚至有业界人士认为，在如今大众酒蔚为大观、形成风潮的时候，100元以上都可以称之为中档酒，也就是所谓腰部产品，100元以下的才能被看作是大众化品类。

　　市场的现实也印证了这种界定。有经销商表示，许多名酒新出的中档次产品零售价多集中在100元～300元。

　　对于这种状况，田震分析认为，实际上是厂家根据自身主力产品的价位下沿形成的——“高端产品只有五六百元的情况下，腰部产品作为产品线的补充，只能居于大众类品系与高端产品的中间，100元～300元是一个合理的区间。”

　　许多业界人士认为，名酒的腰部运动肇始于五粮液。2013年7月23日，五粮液高调在成都推出五粮特曲、精品五粮特曲、五粮头曲等三款新品，该三款产品价格集中在200元～480元之间。

　　在五粮液的带动下，名酒的腰部运动蓬勃兴起。同年，汾酒发布新品“杏花村3号酒”，主要面向70后、80后消费群体，打造“年轻态”白酒新派代表。杏花村3号先推出2个系列产品，价格区间从100元到300元。

　　2014年12月，水井坊推出名为“臻酿八号”的新产品，这款产品与之前推出的产品所不同的是，将主要面对“自买自用”个人消费市场，产品零售价定位于428元。水井坊此举预示着引导高端白酒向着主流价值回归的战略思想。水井坊方面表示，臻酿八号不仅是水井坊产品线多维度拓展的战略实践，也强化了水井坊一如既往的高端品牌现象。水井坊原总经理大米指出，虽然价格定位到400多元的区间，但是并没有降低度数和质量，相信在市场上的竞争力是很强的。

　　2014年，西凤酒推出标版产品旗帜西凤酒。在此前的采访中，西风酒总经理徐可强表示，新品定位低于凤香经典，定价在300元左右，与剑南春价位持平。推出这款产品是为了适应当前的消费形势，并称“这款产品对西凤而言，就如同飞天茅台之于茅台，52度水晶瓶之于五粮液。”

　　贵州茅台董事长袁仁国曾对媒体表示，“原来茅台酒只走高端路线，现在借由行业调整期进行营销结构转型，发力新兴渠道，从高档消费调到大众消费、商务消费、家庭消费、个体消费，并且还将通过产品结构调整，加大中档产品所占比例。”茅台的汉酱酒系列，就被业界认为是比肩五粮特曲系列的腰部产品。

　　业界人士认为，消费回归、公务消费萎缩等给腰部产品提供了发展土壤，而名酒厂家主力产品销售下滑，则给予企业补齐产品线、图谋长远发展的动力，在这种情况下，集中发力100元～300元价位区间已经成为名酒腰部产品的共同目标。

传统产品乏力，新概念层出不穷

　　一方面是诸多一线酒企扎堆腰部，另一方面，则是新概念产品的层出不穷。

　　实际上，细数市场上近年来新推出的中档产品，大多数都拥有传统产品所不具备的一些崭新概念。这其中，既有酒体上的创新，也有在渠道、推广模式上的创新。

　　在酒体上进行创新者，首推洋河微分子酒。这一款定位介于腰部与高端之间的产品，以健康为主打。据称，“微分子酒”是洋河股份（苏酒集团）在掌握了健康微分子的形成机理的基础上，通过对传统白酒发酵工艺进行革命性调整和创新，在自然发酵过程中实现了健康微分子物质的生成，从而赋予了微分子酒独特的健康品质。酒体中含有许多活性微量成分，酒质既丰满绵柔，又有多饮不醉的特点。据称在微分子酒中，具有发酵过程中形成的这种健康微分子。

　　2014年面世的三人炫，则堪称另一款概念性产品的代表。这款由泸州老窖、酒仙网合作开发的新品于当年8月上市，三人炫作为酒仙网独家网络平台销售的专销产品在全国首发，售卖十分钟即突破1000瓶，48小时突破4万瓶，产品快速售罄。至9月20日，“三人炫”创造出了72小时销售14万瓶酒水的记录。此后，三人炫的单日销量基本稳定在1万瓶以上，成为了互联网思维下的第一款爆品白酒。

[1] [2]

编辑：闫秀梅