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日前，怀柔一家制罐企业成功研制出了5升铁质啤酒桶，已获得国家专利，实现批量生产。这一研发成果改变了此类包装全靠进口的现状，填补了亚洲在这一技术领域的空白。
5升啤酒桶是一种大容量啤酒包装容器，由马口铁制成，顶盖中间部位配有通气阀，可以平衡取酒时桶内外的压差。罐身底部装有开启阀，通过拉出和旋转两个动作来提取酒液，又可通过开启阀的旋转重新恢复容器的密封状态。
这种铁质啤酒桶在无氧状态下可使啤酒保持长期的新鲜，保存啤酒的风味和质量，它的桶体容量大、密封性强、安全卫生、方便携带、包装形式新颖，突破了传统易拉罐、玻璃瓶垄断中国啤酒市场的僵局。据了解，目前，大容量啤酒桶外形、通气阀、开启阀都已获得了国家专利，并大批投入生产，从而改变了我国此类包装全靠进口的现状。
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